Uruguay - Exportaciones de carne aumentan 27% en 2004

Las exportaciones de carne aumentaron un 27% en los siete primeros meses del año, en comparación con igual período de 2003, informó el martes el Instituto Nacional de Carnes (INAC). Según las cifras oficiales en el período junio 2002-julio 2003 las ventas de carne bovina al exterior habían llegado a 269 millones de dólares, mientras que en el mismo lapso de 2003-2004 llegaron a 512 millones, con un crecimiento de un 90%. El presidente de INAC, Roberto Vázquez Platero, dijo a una radioemisora local que las exportaciones cárnicas se encuentran en julio en el entorno de los 600 millones de dólares, aunque admitió que la cifra puede ser un poco menor por factores estacionales. "Eso es carne sola, no estamos hablando nada de otros subproductos de la actividad ganadera, como cueros, o en el caso de los lanares, la lana", agregó. Vázquez Platero dijo, además, que los principales compradores de carne uruguaya fueron los países de América del Norte, "esencialmente Estados Unidos porque las exportaciones a Canadá están limitadas". Destacó que la importancia del mercado norteamericano "es muy grande", aunque deber ser además "una fuente de preocupación. Por eso estamos tan interesados en la apertura del mercado de México y de los mercados de Corea y Japón", explicó. Consideró que "la dependencia de un solo mercado no es buena, es bueno que diversifiquemos nuestras exportaciones en algunos otros mercados de igual o mayor valor que Estados Unidos, como sería el caso de México o los países asiáticos", comentó. Uruguay atravesó desde 2001 una epidemia de fiebre aftosa contagiada desde Argentina, de acuerdo con los informes oficiales, que determinó el cierre de los más importantes mercados compradores de carne uruguaya, el principal rubro de exportación.