La clave principal es el picado a 3 cm, el perfecto apisonado cada 30 cm, y la cobertura con plástico y después tierra una capa de 30 cm, en cuanto a material a ensilar, buscar el punto óptimo de relación proteína azúcares.
El desarrollo empresarial de bovinos para la producción de carne esta íntimamente ligado a la producción de pastos y forrajes, de tal forma que la empresa ganadera se ve afectada si estos no se producen en la cantidad, calidad y momento adecuada a las productividad espereada. Dependiendo del sistema de producción que desarrolle la producción de forraje para alimentar los animales puede llegar a ser el 70% de los costos.
En cualquiera de los sistemas para la producción de carne juega papel primordial la producción agrícola base de sistema productivo y en este caso lo vamos a fundamentar en:
1. producción de pastos para potreros
2. producción de pastos para corte.
3. producción Arbórea para sombra de potreros (silvicultura), para cercas
4. producción Arbórea para Banco de proteínas
5. producción Banco de proteínas.
6. producción asociada maíz- fríjol, sorgo, yuca, otros.
7. producción Hidropónica de forraje.
Es bueno que el empresario ganadero recuerde que para la producción de alimentos es necesario que conozca bien los aspectos de clima, suelo, agua, fertilización.
En mi caso la idea del ensilaje no es hacer cultivos especiales para ensilar sino aprovechar los sobrantes en las diferentes cortes de pasto.
Los ensilajes de pasto de corte por lo general son deficientes en calidad y palatabilidad por eso se recomienda en su procesamiento mezclarle lo siguiente:
? 100 kilos de pasto picado
? 1 kilo de urea
? 4 kilos de melaza
? 4 kilos de maíz partido o repila de maíz.
? 4 litros de agua.
Para preparar el ensilaje el pasto se deja deshidratar unos 4 o 5 días para que tenga una humedad del 30% aproximadamente; En los 4 litros de agua ( puede ser menos depende de lo espesa o gruesa que sea la melaza) se disuelve la urea y la melaza y se le agrega el maíz partido, Todo esto se revuelve con el pasto de corte y se empaca en bolsas plástica doble con capacidad de 40 kilos bien presionado para que salga todo el aire, además se puede usar una aspiradora y se cierra herméticamente, se deja fermentar durante 21 día como mínimo si el empaque al vació queda bien puede durar en la bodega de 7 a 8 meses.
Al momento de usar puede formar parte de la dieta alimenticia en una proporción de 15 a 20 kilos por animal, la bolsa al destaparla debe tener un olor agradable y no presentar presencia de hongos, se extiende y se deja ventilar 1 o 2 horas y después se le puede dar de comer a los animales.
También se puede hacer ensilaje con sobrantes de cosecha de maíz, sorgo, yuca.
Apreciado compañero tecnico, despues de haber experimentado con muchos materiales y despues de haber consultado mucha literatura sobre el tema, llegue a la siguiente conclusion; el unico silo que cumple con los requerimientos nutricionales y con las condiciones de rendimiento y la economia de producirlo es el de maiz y especialmente el de maiz amarillo. Cumple con la biodisponibilidad y la digestibilidad y por ultimo con la taza de conversion que de ninguna manera cumplen las demas alternativas. Te enviare un link de un metodo sencillo pero muy bueno para elaborar silo
Gracias por la información en mi granja se maneja un banco de proteina ( leucadena , ramio, botón de oro, mataraton, aro ) y una base de pasto kingras , morado y cuba, ademas se siembra maiz, yuca y frijol en pequeños lotes para producir diversas formulas de concentrados para los lotes.