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Suplementación alternativa para mejorar la grasa para hacer quesos

Publicado: 8 de junio de 2021
Por: Claudia Luz Rodríguez

Hola, mi búsqueda de información, dudas, ganas de aprender y emprender me trajeron hasta acá. Tengo un pequeño tambo que estoy queriendo levantar; quisiera saber si alguien tiene conocimientos sobre algún tipo de alternativa alimenticia (que pueda agregar a parte del balanceado) que me ayude a incrementar la cantidad de leche producida y el porcentaje de grasa de esta (ya que me dedico a la elaboración de queso) que no represente costos significativos. En una clase se mencionó algo relacionado a la harina de lombriz,su gran aporte en cuanto a proteínas (llegué a leer en algún artículo que hasta incrementa la taza de preñez )y su bajo costo (teniendo en cuenta que se puede elaborar en casa según entendí),quisiera saber si alguien me podría brindar información sobre esto, si seria posible y recomendable agregarlo a la dienta de mis animales y en qué proporción.

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Claudia Luz Rodríguez
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