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Métodos para mantener leche sin refrigerar hasta el día siguiente

Publicado: 25 de marzo de 2004
Por: Miguel Munoz
Estimados amigos: les quiero consultar sobre qué metodos puedo utilizar para mantener la leche de un día para otro, pero sin máquinas de refrigeracion. Me han comentado que utilizar agua oxigenada y sal es uno, pero no se qué tan confiable sea. Les agradeceré su ayuda. La leche es llevada al día siguiente a una quesera.
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