Block Multinutricional para ganado

Hola a los foristas mi pregunta va enfocada a la elaboración de los BMN y es en la sustitución de la melaza la cual tienen un precio a veces similar a los granos existe otro subproducto normalmente sin costo llamado vinaza y lo producen también los ingenios azucareros, si alguien tiene alguna experiencia al respecto si la puede compartir sería una excelente ayuda. Gracias

Los bloques multinutricionales se constituyen una alternativa tecnológica para la fabricación de alimentos sólidos y que contienen una alta concentración de energía, proteína y minerales, principalmente. Son elaborados utilizando urea, melaza y un agente solidificante. En forma adicional, pueden incluirse minerales, sal y una harina que proporcione energía. Generalmente, el uso de los BM ha sido como una forma de alimentación estratégica durante la época seca, son resistentes a la intemperie y es consumido lentamente por lo que garantiza el consumo dosificado de la urea. Los bloques se pueden elaborar con gran variedad de ingredientes, dependiendo de la oferta en la finca, en el mercado, la facilidad para adquirirlos y el valor nutritivo de los mismos. Se han realizado diferentes ensayos para determinar la cantidad óptima de cada ingrediente para elaborar BM de excelente calidad nutricional. En el Cuadro 1 se puede apreciar un ejemplo de diferentes proporciones de ingredientes que pueden integrarse. Cuadro 1. Diferentes ingredientes y proporciones en que pueden integrar la composición de los bloques multinutricionales: Ingredientes Porcentajes Melaza 40 Urea 5 – 10 Minerales 3 – 8 Cal 8 – 10 Sal 5 – 10 Harina de maíz 15 – 30 Afrecho de trigo 15 – 30 Heno molido (o bagazillo de caña) 3 Flor de azufre 0,5 Fabricación: La fabricación de los bloques multinutricionales es fácil y rápida. Con anticipación deben buscarse los materiales necesarios para la elaboración: un barril metálico de 200 litros de capacidad, abierto longitudinalmente y soldado por los extremos, para formar una batea, a la cual se le colocan patas para darle una altura cómoda para el trabajo moldes plásticos (cuñetes de 19 litros o cualquier envase resistente) un mazo de madera para compactar y los ingredientes que se van a emplear. Se realiza de acuerdo con las siguientes etapas: Pesado de los ingredientes. Se pesan los ingredientes de acuerdo con la fórmula que se va emplear. Mezclado de los ingredientes. Se coloca la melaza en la batea y luego se añaden todas las sales: sal, minerales y urea y se mezcla uniformemente. Inmediatamente se añade la o las harinas (maíz, afrecho, etc.) hasta obtener una mezcla uniforme. Agregar la cal. A la mezcla anterior se le abre un surco por el medio, arrimando la mezcla hacia los bordes de la batea, en el surco se coloca la cal con cuidado (levanta mucho polvo), y comienza a mezclarse arrimando hacia un extremo de la batea. Luego con cortes transversales se va mezclando hacia el otro extremo de la batea, para lograr una máxima uniformidad de la mezcla. El pasto o bagazillo se va añadiendo seco si observemos que la mezcla aún esta húmeda si la observamos muy seca añadimos el pasto o bagazillo humedecido: Nunca debemos añadir agua a la mezcla. Moldear los bloques multinutricionales. Cuando la mezcla alcanza un punto de uniformidad y consistencia que podamos apretar un poco en el puño y queda la pelota hecha sin desbaratarse, procedemos a colocar una capa muy fina de pasto seco en el fondo del molde plástico, y añadimos la mezcla de bloque hasta unos 8 cm de alto. Luego lo compactamos utilizando el mazo, comenzando por la orillas del molde y luego hacia el centro, golpeando uniformemente. Repetimos la operación hasta alcanzar la altura del molde. Secado de los bloques. Inmediatamente que llenamos el molde, procedemos a desmoldarlo, volteando el molde sobre un papel o plástico, colocado al sol, de tal manera de acelerar el fraguado y secado del bloque. Después de 1 ó 2 horas al sol, el bloque puede ser almacenado. La experiencia nos irá indicando qué ingredientes y en qué cantidades debemos utilizarlos. Los anteriores son sólo una guía para ilustrar la idea. Dureza. El factor que más afecta el consumo es probable que sea la dureza del bloque. La dureza de los BM va a depender de varios factores, entre otros: el nivel de cal, la cantidad de melaza, tiempo de almacenamiento, grado de compactación y si se cubren o no con una bolsa plástica, paso que está estrechamente relacionado con el nivel de humedad.

Un cordial saludo a todos los foristas: El tema de lo BM me parece muy interesante, pero se deben tener precauciones al momento de decidir el tipo de bloque que requiero. Si se está trabajando en trópico alto, es poco probable que se requiera un bloque con alto contenido de nitrógeno, lo más seguro es que el forraje posea un exceso de proteína soluble y por lo tanto se incrementen los niveles de nitrógeno en sangre y por ende problemas reproductivos. Un bloque con urea bajo estas condiciones solo incrementaría el problema. Por tal motivo para utilizar BM proteicos se debe verificara la calidad del pasto y las condiciones en las cuales estoy suministrando.

Un cordial saludo a todos los foristas. Estimado Efrain Elías Yaber Díaz, ¿qué tan efectivo le ha resultado el uso del Panacur aplicado en el bloque multinutricional? Porque desde mi punto de vista, el animal no consumiría la cantidad adecuada o recomendada para realizar su efecto antiparasitario, ya que el bloque multinutricional no está destinado para el consumo de un solo animal. Por otra parte no todos los bloques contendrían la misma cantidad de Panacur. Me gustaría que me compartiera su experiencia. Gracias Saludos.

Es muy buena alternativa de suplementación los BMU, yo mismo los fabrico, lo que tengo es una duda. Al mojarse o aumentar la humedad relativa ¿hay pérdida de nitrógeno en el bloque?

Hola a todos yo considero que los los bloques multinutricionales son muy interesantes y que nos dan altos rendimiento en nuestra ganadería, me interesa saber mas sobre estos y si tal vez a utilizado bloques en las región de clima cálido húmedo.

Saludos foristas. Aquí les presento algunos datos de interés sobre los bloques multinutricionales. Los ingredientes de los BMN dependen en gran medida de la disponibilidad que exista en la región en la cual serán elaborados los bloques, combinando también ingredientes de relleno (rastrojos) para adecuar la calidad nutritiva del bloque a las necesidades nutricionales del animal. Su elaboración requiere un equipo sencillo como son cubetas, palas, revolvedora (en caso de no tener, se hace manualmente), báscula, contenedores, etc. El uso de la melaza en el bloque proporciona energía al rumen para estimular la digestión del forraje, así como también brinda palatabilidad al alimento. La urea es una buena fuente económica de proteína para el ganado, pero se debe cuidar que tenga una buena homogeneización con la melaza para evitar intoxicaciones. Hay que tener en cuenta el uso de un cementante para darle consistencia y rigidez a nuestro bloque puede ser cemento o cal. La pasta que resulta después de la perfecta homogeneización de todos los ingredientes se vierte en cubetas de 20 litros y se apisonan para compactarlas y comenzarle a dar rigidez, una vez realizado esto se dejan reposar durante dos días para que tome forma y consistencia el bloque. Los BMN son una excelente suplementación para ganado en épocas críticas de escasez de alimento, también es una buena alternativa para el ganadero, ya que es de fácil elaboración, bajo costo y de fácil manejo. Ingredientes que pueden ser utilizados para elaborar un BMN: - Melaza - Harinas de carne, pescado, pollo o sangre. - Urea - Salvado - Sal - Cáscara de cacahuate - Rastrojos - Ortofosfato de calcio - Cal - Cereales - Cemento Nota: Estos son solo algunos ejemplos de ingredientes que pueden ser utilizado en la elaboración de BMN, todo va a depender de la disponibilidad de cada región. Espero que les sirva esta información. Saludos

Quiero acotar algunas apreciaciones dada mi experiencia de varios años en tema. Comparto los conceptos aportados por la mayoría de los foristas no sin antes recalcar que a pesar de las ventajas, se deben observar algunos cuidados para evitar resultados desagradables. Actualmente laboro para una empresa que fabrica y comercializan los Bloques con énfasis en dos tipos de objetivos: Multinutricional y Energéticos. Sin embargo se puede aprovechar las facilidades que ofrece este tipo producto para individualizar a un determinado tipo de animales o de explotación, de fincas, de épocas y de forraje suministrado. Me disculpan que soy tan generalizado e n los conceptos y me reservo para responder y puntualizar mas concretamente sobre inquietudes, preguntas y aclaraciones mas especificas. Cordial saludo a los foristas. YESID

Muy interesante la información sobre los Belgas Nutricionales. Me gustaría saber cuáles son las ventajas del Black en comparación con las Sales Minerales que se venden en sacos y son combinadas con sal o en su defecto solas en un recepciones, donde el animal lo consume libremente. ¿Económicamente es mas redituable? ¿por qué? ¿Hay mayor absorción? ¿Diferencias entre Belgas y Sacos de Minerales? ¿Cuantos Belgas se requieren por lotes de 100 animales de cría en pastoreo en Zonas Tropicales? ¿Dan mayor rendimiento los Belgas que no contienen Melaza. Esto por su alto grado de palatabilidad? De antemano gracias por la información de algún forista conocedor del tema.

Saludos, el bloque multinutricional como su nombre lo indica,debe de estar compuesto por ingredientes de alta calidad, de buena aceptación por el animal,de buena biodisponibilidad y en altas concentraciones , ya que su presentación asi lo requiere, por lo tanto su compactación bebe de tener un grado de prensado adecuado, donde no le demos oportunidad al animal a que lo muerda, solamente a que lo lama ya que con este mecanismo obtenemos que nuestros animales arrastren la cantidad de nutrientes necesarios para sus requerimientos y asi evitar desórdenes digestivos. El bloque multinutricional debe ser utilizado de forma estratégica es países donde en su sistema de producción los alimentos concentrados en ocasiones es utilizado única y exclusivamente para el grupo de animales en periodo de lactación,bien sea por los altos costos de producción otros casos... Una buena recomendación es utilizarlo en el grupo de animales escotero o el grupo de animales en descanso para el próximo parto, donde en muchas ocasiones nos olvidamos de este grupo y estos llegan a una condición corporal baja, con esto me refiero al tipo de productor donde sus manejos en cuanto a oferta forrajera y de alimentación es muy deficiente y los conceptos de producción aun no los tienen claros y como lo dije antes olvidamos el grupo mas importante en el ciclo de producción bien sea de leche o de carne el grupo escotero.

Gerardo, uno de los fines de usar el bloque es precisamente el adicionar nitrógeno no proteico, que es adicionando precisamente la urea, con la finalidad de mejorar el microambiente del rumen. Es decir, que las bacterias puedan trabajar mejor, aumentando su cantidad y además, mejorando la producción de ácidos grasos volátiles, energía, etc. Esa es una una de las principales finalidades del bloque, sino lo has hecho así pues yo te recomiendo que lo hagas, pero eso sí, debes tener siempre en cuenta el porcentaje a utilizar ya que puedes causar intoxicación. Buen día.

estos bloque multinutricional se están usando para épocas de verano, utilizando materiales que se pueden obtener en la finca como HARINAS de ESPECIES QUE TENGA ALTO PORCENTAJE de PROTEINA.

señores foristas en la pasada feria internacional de ganado cebu,concluida en monteria córdoba colombia el pasado domingo 17 de febrero,conversando en el stand de la universidad de córdoba con estudiantes estos recomiendan los bloques nutricionales elaborados en la universidad por las sgtes razones: primero el costo(800 pesos colombianos por kg.) , segundo por que en este verano tropical se hace necesario y practico este tipo de suplemento y tercero la oferta de ingredientes en esta zona es abundante y a precios favorables universidad elabora 3 tipos de bloques asi: BLOQUE 1:MELAZA 40 [percent], SALVADO de TRIGO 30[percent],UREA 10[percent], SAL MINERAL IZADA 10[percent] Y CAL 10[percent].BLOQUE 2:MELAZA 20[percent],MAÍZ 20[percent], SALVADO de TRIGO 15[percent], SEMILLA de ALGODÓN 15[percent],UREA 5[percent], TORTA de SOLLA5[percent], SAL MINERALIZADA 10 [percent]Y CAL 10 [percent] . BLOQUE 3:MELAZA 30[percent],YUCA10[percent],UREA 10[percent],SAL 10[percent], SEMILLA de ALGODÓN 15[percent], CAL 10[percent],MAÍZ 15[percent].RECOMIENDO A LOS GANADEROS de la COSTA CARIBE COLOMBIANA UTILIZAR LOS BLOQUES MULTINUTRICIONALES de la UNIVERSIDAD de CÓRDOBA ya QUE ADEMAS LOS ESTUDIANTES de ULTIMO AÑO BRINDAN ASESORIA(FOMENTO )al GANADERO QUE LOS ADQUIERA. GRACIAS.

Amigos y colegas: Desde hace largo tiempo vengo trabajando con BMN y lo que puedo sugerir es que las formulas no se pueden estandarizar para los diferentes sistemas por sus condiciones, características y naturaleza de la explotacion, hay ocasiones en que en una misma zona no se puede suministrar el mismo bloque, depende mucho de los programas de alimentacion, sanidad y condiciones del suelo. Recuérdese que los Bloques son solo un complemento, por eso me extraña que el amigo Fred, plantee que hay ganaderías donde el bloque es suministrado como única ración, entiendo sin pastoreo, ni suministro de pastro picado u otra materia prima. Yo he venido suministrando Bloques y los mas generalizados contienen los siguientes ingredientes: Afrecho de maíz .... 32 [percent] Urea........................ 6 [percent] pero eso se va dosificando de acuerdo al periodo de acondicionamiento de los animales. Melaza..................... 30 [percent] Sal mineralizada al 8[percent]... 12 [percent] Sal común................. 8 [percent] Cemento ................. 12 [percent] este es un vehículo de liberación, se aplica de acuerdo a la dureza o consistencia que se desee del BMN. Gracias

En relación al uso de la UREA les recomiendo iniciar con dosis bajas hasta llegar a la recomendada por experiencia propia opto por aprovechar forrajes ricos en aportes proteicos como el Ramio y Leguminosas todas ellas previamente picadas y deshidratada, esto minimiza costos además incluyo el azufre como insumo en la elaboración del bloque. En esta página tengo un foro denominado Bloques Multinutricionales con Subproductos de la Actividad Panelera...Felicitaciones por este tipo de eventos en los que se multiplica el conocimiento con los apuntes de tod@s.

Deseo hacer un aporte a este tema visto desde la óptica de una alternativa adecuada para zonas tropicales: En el trópico sobre todo en época seca los recursos alimenticios en pastoreo disminuyen la cantidad y merman la calidad de la oferta forrajera . afectando negativamente la producción y reproducción animal. La SUPLEMENTACIÓN ESTRATÉGICA que permita una adecuada función RUMINAL para la degradación de alimentos fibrosos y el aporte de nutrientes y energía para el animal .La suplementación debe orientarse a proporcionar entre otros, minerales, fuentes nitrogenadas ya sea hidrolisables a nivel de rumen( UREA) y/o sobrepasante y fuentes de energía de alta disponibilidad tales como la MELAZA, para garantizar la función ruminal y una adecuada relación de proteina/energía de los productos absorbidos por el animal. Para el logro de los procesos anteriores los BLOQUES MULTINUTRICIONALES son una forma económica, viable y segura para proporcionar estos nutrientes a bovinos en pastoreo. El BLOQUE MULTINUTRICIONAL: Aporta proteina verdadera que escapa a la digestión del rumen, Suplementa con proteina,energía, macro y micro minerales, Puede utilizarse en todas las etapas cría, levante. ceba,leche y doble propósito, Permite que el ganado utilice eficientemente los forrajes tropicales, Mejoran la productividad de los hatos en las áreas de la reproducción, ganancia diaria de peso y producción de leche. Pueden suplementar el ganado todo el año , Soportan bien las condiciones de intemperie y vuelven mas manso a los animales que los consumen. La COMPOSICIÓN BÁSICA : PROTEINA MÍNIMO 4[percent], EQUIVALENTE PROTEICO DEL NAPA 25[percent],GRASA MINNIMA3[percent] ,FIBRA MÁXIMA 5[percent], CENIZAS MAXIMA30 [percent] Y HUMEDAD MÁXIMA 13 [percent].INGREDIENTES: AZUFRE,BENTÓNICA,CARBONATO de CALCIO, HARINA de YUCA Y/O MAÍZ Y/O ARROZ Y/O PALMISTE,MELAZA,OXIDO de ZINC,OXIDO de CALCIO Y/O HIDRÓXIDO de CALCIO, BÁSICAMENTE PUEDEN COLOCAR en LOS SALADEROS 1 BLOQUE de 10 KGS POR CADA 10 ANIMALES CON un CONSUMO PROMEDIO POR ANIMAL de: 200GRAS/ANIMAL/DIA. ALBEINSTEIN.

HOLA,QUIERO CORREGIR la INTERVENCIÓN ANTERIOR . LO QUE QUISE DECIR FUE NITRÓGENO NO PROTEICO NNP Y NO NAPA. GRACIAS. ALBEINSTEIN.

Quisiera saber si alguno de los productores, usuarios de los BM, manejan datos de la relación costo/beneficio por su implementación en la producción de carne y/o leche, reproducción, etc.

El suministro de bloques como se quieran llamar Nutricionales o Multinutricionales debe hacerse con extremada precaución, y no recomendaría bloques para suministro general, SI NO EXISTE OTRA ALTERNATIVA y se ve obligado a suministrar suplementos nutricionales en forma de bloques, debe hacerse para llenar las deficiencias específicas y objetivas de cada finca. para no repetir lo ya expuesto en otros foros. les recomiendo visitar la sección de nutrición en ganadería de leche y mirar las últimas intervenciones del foro Bloques Nutricionales 01-15-2008 allí se mencionan solo unas de las tantas interacciones que existen entre minerales, y para los que le agregan cemento allí también está la composición química del cemento. También hay otra intervención acerca de lo que pienso de las Zeolitas, (Utilización de zeolitas en alimentación de vacas lecheras 02-05-2008) sería interesante que leyeran también este foro

He usado los bloques nutricionales en mis vacunos y he tenido excelentes resultados app + 10 [percent] sobre el peso en vara. (Mis vacunos son Hereford y mezcla de Hereford y Angus). Sumo a los bloques, pasto Avena (cosechado y enfardado) + pasto de vega natural y artificial (Trébol + Ovillo + festucas + vallicas). Estoy intentando obtener la siembra de alguna especie de choclo forrajeros para acelera el tiempo de engorda y envío a matadero. Por lo anterior es de mi interés conocer si alguien vende semilla de choclo forrajero para sembrar en climas fríos similares a los climas de Rusia u otros países de igual o similar clima o también otra gramínea o leguminosa de igual poder nutricional o mejor para la sobre alimentación y acelerar el engorde de los vacunos. Esta aplicación sería para la región de Magallanes y antártica Chilena. Agradecido desde ya atentamente, Ruperto Agüero