Extrusor de doble tornillo Bartoli Hnos Argentina
Los extrusores de tornillo doble son utilizados cuando se requiere producir alimentos con elevados niveles de grasa o que por alguna razón el producto adquiere demasiada fluidez. Cuando se requiere de un elevado proceso de mezcla en el interior del extrusor y mejor control del proceso.
Son especialmente utilizados para la producción de Texturizados de Soja (TVP), alimentos para piscicultura, formulaciones de alimentos especiales, etc.
Características Generales
- Accionamiento mediante motor eléctrico trifásico, con velocidad controlada por Variacion de Frecuencia. Transmisión primaria con correas de alta prestación con fusible mecanico tipo “pin” y caja de transmisión secundaria de engranajes rectos en baño de aceite con lubricación mediante aceite forzado con bomba auxiliar electrica.
- Camaras de acero inoxidable, con cavidades para calefaccion o refrigeración mediante el uso de agua y/o vapor o Resistencias eléctricas en caso de que no se cuente con disponibilidad de vapor.
- Tolva pulmon tipo «fondo vivo«, con eje interno y paletas removedoras.
- Acondicionador modular de dos pasos (en versiones con vapor), cuerpo construido en acero inoxidable, con motores de accionamiento independientes para cada modulo. Todo en Inoxidable AISI 304.
- Regulacion de temperatura y humedad de acondicionamiento automatico, mediante controles PID.
- Helicoides, frenos y amasadores diseñados y construidos por nuestra empresa, fabricados en acero inoxidable aleado, totalmente mecanizado y tratado termicamente.
- Forzador lateral, de Acero Inoxidable accionado mediante motoreductor de engranajes
- Alimentador dosificador a acondicionadores fabricado en acero Inoxidable con mando mediante motoreductor en baño de aceite.
- Sistema cortador (CUTER), montado en la nariz del equipo extrusor, desplazable mediante cilindro neumático y piedra de afilado incorporado para la cuchilla de corte.
- Conjunto HMI + PLC para control total del equipo (Caudales, rpm cortador, temperaturas, etc.)