Evaluación productiva de la raza Wagyu en cruzamiento con diferentes razas bovinas presentes en Chile
Publicado: 9 de diciembre de 2009
Resumen
En el contexto de la crisis económica mundial, y siendo Chile, el país con mayores costos de producción y menor tamaño de rebaño del Mercosur, es fundamental generar valor agregado a los productos pecuarios para optar a nichos de mercado más exigentes y con mayor rentabilidad. En este escenario, se realizó un proyecto de innovación tecnol&oa...
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10 de junio de 2015
Complemento en mi nota de arriba se me paso comentar que estos resultados fueron usando el RED KUMAMOTO o WAGYU AKAUSHI. Hay un video de la American Wagyu Asociation que les copio: https://www.youtube.com/watch?v=i2hqM2m2h8k
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27 de febrero de 2016
dr alamassio en los toros 3/4 wagyu a utilizado alguno de estos como reproductor sobre alguna vaca angus
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