Feedlot en Costa Rica: ¿Cómo determinar el éxito?
Publicado: 13 de julio de 2022
Por: jose andres granados
Que aspectos o parámetros (además de los económicos) se deben de tomar en cuenta para determinar el éxito de un engorde intensivo en el trópico. ejemplo: que rendimientos de canal se deberían ser aceptables, que pesos de las canales, etc.
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28 de octubre de 2022
Aspectos a tomar en cuenta (con mucho respeto a los que gustan del sistema) antes de implementar el sistema:
1. Alta inversion en instalaciones, manejo de excretas y otros desechos.
2. Mucha disciplina y constancia en el manejo
3. Existe ahora mucha reticensia por tratarse de un sistema intensivo antinatural.
4. Mayor invesión que un sistema de pastoreo intesivo con promedios similares.
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