Uso de porcasa en ceba de ganado de carne

Buenos días. Tengo entendido que la porcaza es la misma cuando hablamos de la cerdaza, o a lo mejor estoy equivocado. Yo soy técnico agropecuario, y adicionalmente tengo el noveno semestre de administración agropecuaria, y realizo proyectos agropecuarios. Precisamente tengo un proyecto sobre este tema. Si estás interesado, te podrías comunicar conmigo por esta vía. Bueno, espero que te comuniques conmigo para ver qué podemos hacer. Atte. Jorman Pinto

Sr. Jorman Pinto, estoy muy interesado en conocer más a detalle acerca de la posibilidad de usar cerdaza para engorde de ganado. Saludos y gracias por su valiosa intervención. Ricardo Garcia

Buenos días Sr. Ricardo. Mira tengo mi material, está realizado para trabajar con un aproximado de 300 cerdos, y para semi-estabular unos 10 toros de engorde. Por supuesto todo este concentrado tienes que realizar una preparación previa, pero sí te aseguro que da resultados positivos en cuanto a costos. Envíame qué es lo que deseas realizar o saber para darte una respuesta más clara y detalllada. Bueno, estamos en contacto. Gracias.

Señor: muchas gracias por su tiempo y aporte al foro. La cerdaza podría manejarse seca...? ya que fresca es muy desagradable su manejo. Al presentarse seca o deshidratada, pierde todas sus bondades? Me refiero principalmente al nitrógeno que creo es su principal aporte, es así? Y por último, la cerdaza qué contenido alimenticio tiene?... Es verdad que los cerdos sólo aprovechan el 50? Gracias de nuevo.

Buenas tardes Sr. Mira, para el manejo de la porcaza se realiza a través de la aplicación de un producto llamado emi que significa microorganismos eficaces, lo cual nos permite una mejor calidad de la porcaza, sobre la cantidad de los nutrientes, tiene que evaluarse a través de un exámen de laboratorio, pero sí te digo que sí funciona porque tenemos experiencias. Lo otro es que eso tiene su tiempo de preparación para poder ser consumido por los animales. La otra parte es que sí es cierto que los cerdos aprovechan solamente el 60 de los alimentos consumidos, pues bien es claro que la calidad de los alimentos viene dado por su composición nutricional que contienen los alimentos procesados por las diferentes plantas de alimento. Disculpa la tardanza de mi respuesta. Gracias.