Laboratorio para análisis de Grasa de Sobrepaso (Jabón Cálcico) en Centroamérica
Publicado:5 de junio de 2026
Fuente:Andrés Castro
Estimados colegas, ?Desde El Salvador, consulto si conocen laboratorios en la región (Guatemala, Honduras, Costa Rica o México) con capacidad instalada para analizar Grasa Total por Hidrólisis Ácida y Perfil de Ácidos Grasos en matrices de jabones cálcicos. ?A nivel local, los laboratorios solo ofrecen extracción directa (Soxhlet), método que subestima el valor real al estar los ácidos grasos ligados al calcio. ?Agradezco sus recomendaciones de laboratorios de referencia y, de ser posible, cómo gestionan el envío de muestras para evitar retenes aduanales. ?Saludos cordiales, ?Ing. Andrés Castro