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establos : edad animal y ganancia de peso

Publicado: 21 de enero de 2008
Por: Mario Gomero
amigos de engormix : me estoy dedicando al engorde de ganado y quisiera saber exactamente cuantos kilos come un animal de 200 kilos de peso ,también en que edad el animal puede tener mayor ganancia en peso.gracias por sus respuestas
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Michael Rúa Franco
CULTURA EMPRESARIAL GANADERA
21 de enero de 2008
Saludos Mario La alimentación de bovinos no es un asunto matemático, por lo tanto no existe una cantidad EXACTA y GENERALIZADA de consumo de pasto. Cada individuo según su genética, su anatomía y su fisiología particular expresa un consumo de pasto así mismo muy particular. Sin embargo, por muchísimos años se ha dicho que el bovino consume entre un 10 y un 12 por ciento de su peso vivo en pasto fresco. Durante varios años de trabajo en campo, he observado que el bovino estabulado esta por encima de esta cifra, y se acerca más a un 15% de su peso vivo. De esta manera, podríamos decir que un animal de 200 Kg de peso tendría un consumo en pasto fresco de aproximadamente 30 kilos. Pero recuerde que esta es una cifra de referencia para que tenga una base aproximada y que sólo en la práctica usted debe deducir experimentalmente cual es el consumo de sus animales. Y en cuanto a la pregunta sobre la edad a la que expresa su mayor desarrollo, es en su primer año de vida cuando el crecimiento es más acelerado y debe alcanzar en ese año unos 220 a 250 kilos de peso como mínimo. Hasta pronto
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Mario Gomero
Mario Gomero
Autor
22 de enero de 2008
GRACIAS AMIGO MICHAEL: tendré muy en cuenta tu ayuda,yo les daba a mis animales que coman hasta que se llenen y estoy en un promedio de 1100grms por día máximo y mínimo 900; y sobre la edad te preguntaba porque compro animales de la zona de 200 kilos de peso mas o menos de cualquier edad ( tendré en cuenta la edad ,para ver si me va mejor de ahora en adelante).
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Angela Arias
Angela Arias
6 de marzo de 2011
quisiera saber ganacia de peso de ceba semoextensiva con ganado con cruces cebuino agroaipe sas
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Michael Rúa Franco
CULTURA EMPRESARIAL GANADERA
7 de marzo de 2011
Los rendimientos de bovinos en pastoreo suelen estar entre 300 y 500 gramos/animal/día cuando solo se mantienen a base de pasto en potreros en manejo semiextensivo, pero cuando hay un manejo mejor controlado del pastoreo pueden ser mayores, y van a variar según los recursos de cada ganadería.
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Homer Benitorevollo Salcedo
7 de marzo de 2011
muy buenas tardes doctor Michael. Una pregunta: seria posible determinar cual es el area confort en un establo para un animal y si esto esta determinado de acuerdo al peso o tamaño? la pregunta salta a la hora de determinar el area total de un establo, determinar el consumo en forraje picado (tamaño comederos) y ademas el tamaño de los bebederos. agradezco su aporte a la presente pregunta.
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Angela Arias
Angela Arias
7 de marzo de 2011
Doctor MICHAEL RUA, la idea de mi empresa es trabajar semiestabulizacion y darle un comida de silo de maiz incorporandele pasto y caña, que opinion me da usted. con una comida en el dia balanceada y el resto en potrero, que ganancia estaria obteniendo en promedio, los pastos son naturales Gracias
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Michael Rúa Franco
CULTURA EMPRESARIAL GANADERA
7 de marzo de 2011
Homer, El área confort por animal en establo es de mínimo 2 metros cuadrados en área de alimentación y 3 metros cuadrados en área de descanso, para un total MÍNIMO de 5 metros cuadrados por animal en establo. Si vas a estabular 50 animales, entonces serían 250 metros cuadrados de establo como mínimo. Si deseas ofrecer más área, bastará con un máximo de 8 metros cuadrados por animal, siempre con dos metros cuadrados en área de alimentación que es más que suficiente.
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Michael Rúa Franco
CULTURA EMPRESARIAL GANADERA
7 de marzo de 2011
Sra Angela, Para responder a su cuestionamiento hay que ser muy prudente, porque los rendimientos del ganado están afectados por muchos más factores que la nutrición (por ejemplo: clima, confort en pastoreo, confort en establo, trato de los empleados, disponibilidad de agua, raza del ganado, edad del ganado, calidad de la crianza del ganado desde su nacimiento, y muchos más). Sin embargo, si va a semiestabular, y conociendo un poco de la región donde usted se ubica (Huila), manteniendo el ganado en pastoreo con pasto nativo, complementando con pasto de corte y suplementando energéticamente con silo de maíz y caña de azúcar, es probable que las ganancias de peso estén por encima de 800 gr/animal/día, pero, tenga usted cuidado de asegurarse que el pastoreo no sea continuo ni rotacional, procure que sea lo más racional posible para que obtenga los mejores resultados, ya que aunque se trate de gramas nativas usted ofrecería un pasto de excelente calidad solamente si practica un pastoreo controlado, y el manejo en establo debe ser cuidadoso, garantizando que el ganado disponga de alimento todo el tiempo que permanezca en establo, comederos bien aseados a diario, y un óptimo manejo del excremento que el ganado deje en el establo. Estas son algunas recomendaciones básicas para el éxito de su programa ganadero semiestabulado.
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8 de marzo de 2011
Importante la información de este foro, si bien es cierto que la ganadería ha tomado un cierto giro respecto a la rentabilidad o no a causa de la suma de todas las contras con las que se encuentra un ganadero, el alza de insumos, y el precio de la carne que no ha subido con el mismo impulso, también es cierto que quienes se dedican a esto tienen que volverse mas eficientes dia a día, estar actualizado en el manejo, nutrición y reproducción de la especie producida. Por eso agradezco al Dr. Michael Rúa que denota su profesionalismo y humildad brindandonos información de primera mano: Dr. Michael conoce usted Tabasco, México, se encuentra en el sureste su clima es cálido-húmedo con lluvia casi todo el año, hay muchos ganaderos que han desertado a la producción, vendiendo sus ranchos porque ya no es rentable para ellos. cuando yo pienso que deberiamos aprovechar el ambiente de la región, las lluvias, las cruces cebuinas. Me gustaría que en su roll de conferencias tenga un par de días para México, y si tiene alguna fecha ya programada, fuera ta amable de avisarme. gracias!
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Michael Rúa Franco
CULTURA EMPRESARIAL GANADERA
8 de marzo de 2011
Lamentablemente no conozco aún Tabasco, de hecho, no he tenido la bendición de pisar suelo mexicano, solamente he podido brindar con éxito asesoría a distancia a algunos ganaderos de ese país. No tenemos por ahora proyectada ninguna actividad allá en México, pero, tal vez no tardemos mucho en visitarlos. Casi siempre que salimos del país es por invitación de algún gremio ganadero local o alguna institución académica en los países destino, para capacitar a los ganaderos asociados y/o a lo estudiantes de pre y posgrado, pero hasta ahora en México no hemos tenido esa clase de invitación. Aunque si no nos invitan, pero un buen número de ganaderos se reúnen (mínimo 80) y cada uno hace un aporte para cubrir nuestros gastos, entonces programamos y los visitamos. Esto es porque nosotros organizar algo desde la distancia no es fácil si no tenemos un enlace que se encargue de gestionar allá todo lo relativo a organización logística de una capacitación como la que impartimos. Esperamos entonces poder visitarles lo más pronto posible, porque nuestra misión (la que nos delega Dios Padre), no es otra que la de darles a ustedes como productores, en gracia, lo que en gracia hemos recibido, convencidos que el progreso de la ganadería mundial está en la tecnología del conocimiento y en la solidaridad (trabajo en equipo). Gracias de nuevo por sus palabras. Hasta pronto y bendiciones!!!
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8 de marzo de 2011
Buenas tardes forista, cuando se tocan puntos como edad y ganancia de peso, se deben tomar en cuenta aspecto como la fertilización de los suelos, suplementación de minerales a los animales. Le puedo recomendar a los criaderos que se dedican a la ceba, que pueden preparar compuestos que contengan Cama de pollo, el cual esta integrada de cascara de arroz y heces de pollo preferiblemente secada al sol de esta manera es mas fácil su manejo y eliminamos cualquier carga bacteriana, sal roja y melaza. La cama de pollo contiene fibra y NNP (Nitrogeno No Proteico) que es un compuesto muy importante en la sintesis que favorece a los microorganismos ruminales y a su vez enrequecimiento del rumen, para un mejor aprovechamiento de la celulosa, la sal roja contiene yodo que ayuda como mineral y al mayor consumo de agua, la melaza como energia y brindarle a la mezcla mejor palatabilidad. A esta mezcla se le puede adicionar una cucharada de mineral por animal, recordemos que la edad y la ganancia de peso van de la mano porque al no haber un desarrollo oseo y organico la ganancia va estar en desventaja, esta mezcla que les participo se puede emplear en cualquier sistema, tomano en cuenta la fertilización de los suelos para que estos pueden brindarle los nutrrientes esenciales a los animales. La mezcla que le suguiero no deben aplicarlo en Vacas de ordeño. Es un compuesto muy simple espero puedan aplicarlo y les deseo todo el exito. Foristas que tengan buenas tardes.
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Manuel Jose  Macero Fuentes
8 de marzo de 2011
disculpen el comentario anterior de recomendacion de la mezcla es de el medico veterinario manuel jose macero fuentes de falcon venezuela e tenido problema con la pagina. cualquier sugerencia me lo pueden hacer a mi perfil. gracias y disculpen la molestia.
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