¿Cómo entrar a un corral de engorda con seguridad?
Publicado:1 de mayo de 2025
Por:Rosario Pedraza Pineda
En esta publicación te cuento mi experiencia como capacitadora en una engorda de 150 mil cabezas de ganado, me tocaba entrenar a los nuevos ingresos y muchas veces comenzábamos desde perderle el miedo al ganado, ya que por su tamaño y comportamiento son muy imponentes.
Si eres un operador o lider de equipo, al momento de manejar el ganado bovino ya sea porque se le va a colocar un implante, un tratamiento, arreo a otro corral, limpieza de corral, emergencia, mantenimiento, etc. Debes conocer lo siguiente:
Los bovinos son animales presa y los humanos somos animales depredadores, lo que esto significa es que las vacas SIEMPRE nos van a huir, eso es lo más normal, no debes temer a este comportamiento, porque muchas veces sobre todo los nuevos y sin experiencia al trabajar con vacas sienten mucha desconfianza por esta huida que normalmente es corriendo y en el caso de las hembras incluso sueltan patadas. Además otro comportamiento de las vacas es que si una lo hace todas la siguen y eso también es completamente normal.
Hasta ahora hemos visto dos comportamientos, huyen de los humanos o depredadores y actúan en grupo, por lo que antes de entrar a un corral o comenzar un manejo debes de cumplir con lo siguiente:
1. No hacer ruidos fuertes (golpear objetos, chiflar, gritar, arrojar piedras a los techos, etc.)
2. Debes entrar con mucha calma al corral (siempre digo como si entraras al cuarto de tú novi@ en casa de sus papás) y de forma estratégica (ubica donde se encuentra la vaca que quieres sacar y la puerta del corral).
3. Emplea la técnica estimulo-respuesta, que significa, cuando el animal o el grupo de animales ya esta haciendo lo que tú esperabas deja de estimular, esto permitirá un arreo o manejo más seguro para las personas y el ganado no se estresará de más.
4. Observa el ganado antes de entrar al corral, si la mayoría esta echado rumiando, es seguro entrar, pero si existe una situación, por ejemplo, todos los animales montándose, apilados en el bebedero o todos en la sombra, OJO CON EL AGUA del bebedero...Entonces es importante entrar a un corral con el ganado tranquilo para evitar accidentes.
5. Entra a un corral con las herramientas necesarias, es decir, dependiendo de tus actividades en la engorda, prepara tus materiales antes de entrar para evitar entrar y salir porque olvidaste algo, eso evitará que el ganado se estrese.
6. Nunca pases por delante de los animales que se encuentran echados, porque lo más probable es que se levante y las vacas tienden a impulsarse hacia enfrente, por lo que puedes llevarte un buen golpe y susto. Solución fácil, pasa caminando por detrás.
7. Las vacas son animales curiosos, si tú les inspiras confianza (no haces ruidos y no eres brusco en tus movimientos), ellas se acercarán a ti, normalmente lo primero que hacen es olerte, no tengas miedo, pero si te incomoda, simplemente aléjate o emite un sonido (besos o chiflidos suaves+ movimiento de brazos) ellas entenderán que tienen que alejarse.
8. Siempre debes estar preparado para huir, por si existe una situación, por ejemplo, una hembra con cría, un animal muuuy enfermo, algún animal agresivo, por lo que te recomiendo que no tengas tantas cosas en las manos y que estés cerca de los perímetros del corral.
9. Si existe una situación que identifiques antes de entrar al corral y tú no la puedas resolver, no dudes en reportar a tú jefe o al área encargada.
10. Desde mi muy humilde punto de vista la personalidad al momento de entrar a un corral es fundamental, todas las personas que trabajamos en engordas o con rumiantes debemos ser tranquilos, observadores, paso lento, que nos guste activar los sentidos en un corral, eso será fundamental sobre todo en la parte de la salud del ganado, ejemplo, con calma observar el andar del ganado, para poder identificar a tiempo un rengo; escuchar un animal con dolor, si es un corral de hembras, identificar si esa hembra no esta entrando en labor de parto, etc...
A sido esta mi primera publicación en esta aplicación, estoy muy contenta de compartir con ustedes estas recomendaciones, espero que les ayuden para mejorar su manejo en la engorda.