ATENCION PEQUEÑOS PRODUCTORES PECUARIOS DEL MUNDO
Publicado: 3 de noviembre de 2023
Por: jairo jose Bracamonte V.
Les voy a describir una forma sencilla,practica y rápida de producir forraje de alto valor proteico para dar a las vacas lecheras como suplemento alimenticio, al momento del ordeño,todo consiste en sembrar 30 hileras de yuca dulce,de 20 metros cada hilera, en cada hilera se siembran 50 estacas de yuca a 40 cms de separación,esto representa en total de las 30 hileras, 1500 matas, a los 45 o 60 días de sembrada se cosechan las estacas pares de cada hilera, para aprovechar los tallos tiernos y fojalle que tienen un 25% de proteina, se cosechan el día anterior y se deja deshidratar bajo techo para eliminar por volatización el acido cianhidrico,entre las callejuelas de las hileras de yuca que tiene 1 metro de ancho, se procede a sembrar 2 hileras de maíz amarillo, utilizando una cuerda de guía por todo el centro de la calle ( 50 cms), en uno de los extremos de la cuerda se mide una cuarta a la derecha y la izquierda de la cuerda, se abre un hoyo y se coloca 10 semillas,luego se mide una cuarta sobre la cuerda y se repite el procedimiento de siembra hasta el final de la cuerda, esto permite sembrar 1000 semillas por doble hilera, finalizada la siembra del maíz, se procede a sembrar el frijol bayo o blanco pico negro, colocando 10 semillas por hoyo a una cuarta de la hileras de maíz, se procede a tapar todas las semillas y aplicar el abono orgánico elaborado con una mezcla 5 sacos de abono de res descompuesto( bosta de vaca seca ) + 1 saco de gallinazo +medio saco de cal agricola o en su defecto cal blanca o ceniza vegetal, esta mezcla se aplica al voleo y uniforme sobre las hileras de maíz y frijol, es necesario aplicar un buen riego sí no llueve, con colocar a un lado de la siembra 2 pipas de plastico de 200 litros cada una y asegurar que siempre esten llenas, con una regadera plastica se puede garantizar el agua necesaria para el cultivo, a los 21 días de sembrados, se procede a cosechar cortando a 5 cms del suelo las matas de maíz de los hoyos pares dejando sin podar las matas de los hoyos impares que son la que van a producir las mazorcas de tamaño comercial para la venta y otras medianas que pueden utilizarce para elaborar cachapas para la venta y alimentar las gallinas y pollos, igualmente se cortan la mitad de las matas de frijol de los hoyos pares,las otra se dejan para que produzcan vainitas tiernas o seca para consumo humano, las plantas de maíz podadas retoñan y se puede obtener otra cosecha 21 días despues junto con las matas de frijol que quedaron en los hoyos pares, todo este forraje tierno de maíz y frijol se pica y se mezcla para obtener un suplemento rico en proteina, que luego se le incorpora el forraje de yuca, una vez cosechadas las mazorcas de maíz jojoto, queda los tallos y hojas de las matas todavía carnosas y verdes, se pican y se mezcla con el forraje de maiz tierno, frijol y yuca
En las fotos se puede observar el desarrollo armonico de los cultivos y tambien que las hileras de frijol se pueden sustituir por quinchoncho, que puede cosechar las vainitas tiernas como guisante y el resto de las ramas para alimentar el ganado.
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