Algunas reflexiones Sobre el FeedLot
Buenas noches a todos
Algunas reflexiones Sobre el FeedLot
1.- El corral de engorda “moderno” ha evolucionado hacia un sistema complejo muy dependiente de la tecnología.
2.- Los corrales de engorda modernos están organizados en departamentos y a menudo nos solo incluyen corrales sino además, oficinas, planta de alimentos, corrales de proceso con la finalidad de mejorar la eficiencia productiva, a través de la especialización del manejo y el trabajo.
3.- Independiente del tamaño, del corral de engorda este debe lograr el éxito a través del control de las siguientes tareas:
3.1.- Compra de ganado.
3.2.- Recepción de ganado y lotificación.
3.3.-Programa de salud y ventana de implantación.
3.5.- Compra y almacenamiento de insumos.
3.6.- Procesamiento del grano y forraje.
3.7.-Formulación, Integración de la dieta (TMR) y entrega.
3.8.- Manejo del comedero.
3.9.- Registro y análisis de información.
En general estas tares serán la base de la predicción de resultados, rentabilidad del negocio, sin descuidado de la salud de los animales, del consumidores y el medio ambiente.
4.- Una dieta es un solo elemento de la” ecuación”. El futuro de la industria está lleno de desafíos económicos, políticos y ahora de salud. No obstante, el control de las “tareas” antes mencionadas es el único camino para estar alcanzado el objetivo programado.
5.- Recuerden que la eficiencia es lo único que tenemos en las manos, las variables del Mercado NO.
Espero sus valioso comentarios
Atte
Roberto Salcedo
Consultor en Nutrición.
Nubam
