Formulación de suplemento para becerros en pastoreo en la zona Huasteca (México)
Estimados foristas Ojalá fuera posible que me orientaran acerca de como alcanzar el objetivo de engordar becerros a razón de un kilogramo diario. Combinando pastoreo y suplemento. Actualmente les damos como suplemento paca molida de sorgo y algo de maíz, pero los resultados no se acercan siquiera a nuestro objetivo de alcanzar un kilogramo diario de peso Queremos engordar un kilo diario durante cien días. Les adelanto la información 1. Características del ganado Estamos manejando becerros machos de las siguientes razas Suizo-Cebú, Simental-Cebú, Suizo-Simbrah, Cebú, Suizo. y todas sus combinaciones de estas razas Los becerros se adquieren a un peso de entre 140 y 200 Kg. Sus edades fluctúan entre los 8 y los 12 meses. 2. Materias primas disponibles en la región Contamos con rastrojo de maíz Y se pueden conseguir en la región los siguientes insumos: Granos de maíz, sorgo, soya y fríjol negro. Asi como sorgo forrajero, Harinolina, pasta de soya, harina de pescado, pollinaza, melaza de caña 3. Equipo para el procesamiento de las materias primas y la elaboración de las raciones. Se cuenta con molino y una mezcladora vertical de una tonelada de capacidad. 4. Ubicación de la explotación de engorda. Estamos ubicados en el municipio de Pánuco, Ver. donde tenemos un clima tropical. Con una época de estiaje de aproximadamente 6 meses (en los últimos 4 años) y lluvias en los meses de Julio, Septiembre, Octubre. Aproximadamente tenemos una temperatura de 39 grados en Primavera y Verano. En nuestros pastos tenemos pasto carretero y Pangola 5. Instalaciones con que se cuenta. Corral de recepción, comederos, corral de manejo, Bebederos para pastoreo y corrales, saladeros móviles 6. Clientes para el ganado. Nosotros sacamos el ganado con un peso aprox. de 250 Kg. y lo vendemos a otro intermediario que lo finaliza 7. Manejo de la engorda. Un trabajador además del operador del rancho. (2 personas en total). Agradezco mucho de antemano cualquier referencia u orientación.
Como están, primera recomendación. Análisis bromatologico de FDN y Mcal. Una vez que tengan ese resultado contacten con un nutricionista para que les calcule la cantidad real que requieren para alcanzar no solamente un kilo día si no más.. ya que a esa edad un novillo de esa raza tranquilamente pueden ganar más de 1.2kg/dia a pastoreo. Para mí opinión el pasto es muy fibroso, da sensación de llenado muy rápido y su aporte nutricional es minimo.
Trate en lo posible hacer un primer cambio. Reduzca a la tercera parte del tiempo los animales en potrero llevarlos al corral y suplemente un máximo de silo maíz 20%, maíz 60% y pasta de soya 20%. Esta mezcla se la da a razón del 1 al 1.5% del peso vivo.
Con esto logrará un aumento en la concentración energetica y por ende una mayor Ganancia de peso diario.
El control sanitario, más el uso adecuado de aditivos como ionoforos, sales y vitaminas. Lo ayudarán aún más.
Pero lo más efectivo es que acudas al nutricionista como te indique para que el te de el balance real de lo que debes suplementar. Ya que en asuntos de nutrición mas aun de rumiantes debes tener presente que no sólo alimentas al animal si no primero debe alimentar las bacterias del rumen las cuales hacen más eficiente la digestión y te aportan con aminoácidos esenciales para el desarrollo muscular de los animales.
Saludos
