Estimados amigos:
Muy buenos sus comentarios a los que adhiero en su esencia y son muy pertinentes, algunos detalles que menciona Daniel Besso son muy oportunos. Por ejemplo cuando dice que si se usa el maíz, no rebrota y nos da solo un pastoreo, a diferencia de sorgos que sí lo hacen.
Quiero mencionar que estos últimos 8-10 años estamos utilizando "puentes verdes" o "cultivos de cobertura" de los rastrojos de maíz y soja, que consiste en la siembra al voleo de avena antes de la cosecha del maíz (30-40 días) y sobre soja, antes de ser cosechados (15-20 días). De esta manera, cuando se cosechan estos granos, ya está crecida la avena como para ser pastoreada, junto con los residuos agrícolas. Esto permite mejorar las condiciones del suelo (MO y estructura) y asegurar la condición corporal de las vacas, además de poder aprovechar este rastrojo con avena, con otras categorías como recrías.
.