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Cruzamientos óptimos

Publicado: 6 de octubre de 2004
Por: william noriega
Leyendo un libro sobre engorde de novillos mamones, observé que el autor aseguraba que para que los novillos tuvieran una mayor precocidad, debía, la madre ser producto de un cruzamiento y el padre de una raza pura cárnica (charolais, limousin, angus, etc), para darle mayor valor a la heterosis. Es esto necesariamente cierto? hay alguna otra posición al respecto?. les agradezco sus comentarios.
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william noriega
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Ubaldo
Ubaldo
25 de noviembre de 2004
William: El libro al que te refieres hablaba de un término que se conoce como heterosis materna, en la cual se utilizan hembras F1 y sementales de una tercer raza, trabajos realizados con cruzamientos, publicados en diverzas revistas científicas como el juornal of animal science, se presenten resultados donde se muentra que se obtiene un incremento adicional (alrededor del 60% en ganado bovino de carne) al aprovechar la heterosis materna, en relación con la heterosis individual. Existen otro trabajos en donde se menciona que al aparear una hembra F1 y un semental F1, ambos de diferentes razas, y se obetengan crías de 4 razas, se puede obtener un incremento mayor debido a que se esta aprovechando la heterosis materna y heterosis paterna, pero el resultado dependerá del tipo de semental y tipo de madre que utilice en los cruzamientos, debido a que las razas se clasifican en materna y paterna de acuerdo a sus características fenotípicas (ganancias de peso, calidad de canal, fertilidad, habilidad materna, etc.).
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