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XVI Curso Internacional Teórico Práctico de Mastitis

La Mastitis un problema del hato la visita al establo.

Publicado el: 21/8/2019
Autor/es:

Determinación de factores que favorecen la mastitis.

VISITA DEL RANCHO

Evaluación del proceso de ordeño y de la higiene del ordeño.

La toma correcta de muestras para el diagnostico de Mastitis.

 

 

 

 

Preparación de la ubre

  • Despunte (preordeño Observacion de la compocision de la leche (legalmente requerido!)
  • Limpieza de la ubre. Pezones limpios y secos, la base del pezon y la ubre.
  • Preparación Disparar el reflejo de eyeccion de la leche. (Primer contacto en la ubre hasta inicio del ordeño, en la sala de ordeño 60-90 segundos)

 

El preordeño es adecuado?

Preordeño correcto (despunte)

  • Primero despuntar luego limpiar!
  • Vaso de despunte con coladera¡
  • 2 - 3 chorros
  • Observacion de la leche.

 

 

 

 

 

 

Limpieza de la ubre

  • 1 „Toalla“ para 1 vaca.

Se evita la trasmision de agentes patogenos a traves de las manos y las toallas

  • Limpieza cuidadosa especialmente de la punta del pezon
  • Usar guantes

 

 

Limpieza de la ubre

Toallas secas de papel

Apropiadas para ubres y pezones, secas y poco sucias.

Toallas desechables para la ubre, toallas de papel ...) 

 

 

Viruta de madera

Peligro de microlesiones, buena limpieza.

No es adecuado en caso de verrugas y con queratosis aguda

 

 

 

Euterreinigung

Toallas humedas

Apropiadas para ubres sucias ¡¡ 2 veces al dia son lavadas en lavadora ! Limpian muy bien !

Toallas humedas con desinfectante

Adecuadas para ubres muy sucias

Disminuye la presión de las Infecciones.

 

 

Ordeño

  • Rapido, suave y con ordeño completo de la leche
  • Se debe evitar la trasmision de los agentes patogenos de mastitis
  • Higienico ( ! alimentos ¡)

 

 

 

 

Colonización bacteriana en la hiperqueratosis

  • Elevado numero de bacterias en las fisuras de la qeratina.
  • La limpieza y desinfeccion es desde dificil hasta imposible.
  • Meta: <20% de las vacas con hiperqueratosis

 

 

Otras observaciones en la sala de ordeño

  • Curso del ordeño tranquilo/adecuado/rutinario?
  • Retiro de las pezoneras Ordeño ciego?
  • Estan derechas las pezoneras?
  • ¿Hay signos de estrés en los animales (inquietud, golpeo después de la máquina de ordeño o después del manejo, defecación)???

 

 

Despues de retirar las pezoneras se hace un rociado/ sellado?

Si lo hacen, como?

Correcto:

  • Imediatamente despues de ordeñar
  • A largo plazo y consistentemente a todas las vacas
  • Con preparados efectivos (con base de yodo)

 

 

 

Optimizando la higiene del ordeño. 

  • Guantes desechables.
  • Despuntado en vaso con criba
  • Buena limpieza del pezon.
  • Un orden correcto de ordeño.
  • Perfecta funcion de la maquina de ordeño
  • Utilizacion de sellador
  • Sí es necesario, formar grupos.
  • Sí es necesario desinfección intermedia de las pezoneras.

 

 

Desinfección intermedia con ácido peracético. 

  • En casos de mastitis infecciosa.

Ácido peracético 500-1000 ppm permitir su efecto durante 30 segundos.

 

 

 

Conteo de células somaticas en leche

  • Conteo celular por vaca: examen de rendimiento de la leche
  • Muestra de ordeño por cuarto
  • Prueba de mastitis de california.
  • Conteo de celulas somaticas por la empresa pasteurizadora.

 

Examenes individuales de las vacas con muestreo por cuartos.

Toma aseptica de las muestras de leche

Siempre de cada uno de los 4 cuartos

 

 

 

 

 
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