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Cuando la maquinaria influye en el consumo y la producción

Publicado: 28 de marzo de 2018
Por: Pablo Cattani, Ing Agr.
Actualmente estamos frente a un escenario climático complicado en donde la oferta forrajera es crítica y por lo tanto tememos que la fibra pueda ser un bien escaso hasta que la situación climática se regularice.
Hoy queremos volumen, calidad y cantidad de forraje, alguien podrá pensar que es mucho pedir, pero cuando aprieta el clima todo lo que se consiga en pos de cantidad y calidad es bienvenido
Al momento de confeccionar los silos probablemente nos inclinemos mas que en otras campañas por sistemas de menor volumen y mas cuidado como puede ser el sistema de embolsado de forrajes, además que el mismo nos permite lograr mas estabilidad y seguridad cuando trabajamos con niveles de Materia Seca mas elevados, como es característico en estas temporadas de sequía.
Pero debemos tener especial cuidado al momento de manejar la embolsadora, ya que en múltiples casos se suele ver que por errores en el manejo de la misma estamos disminuyendo en gran medida el tamaño de partícula de picado, lo que dará como resultado menor fibra efectiva en rumen con los inconvenientes nutricionales que esto acarrea, sumado a que como el clima nos juega en contra no tenemos mucha oferta de forrajes fibrosos para lograr una buena motilidad ruminal.
Cuando se procede a la carga de forraje en la embolsadora, generalmente se descarga cada acoplado o camión y se comete el error de esperar a que toda la batea de la embolsadora se vacíe para proceder a la siguiente descarga pero sin interrumpir el accionamiento del rotor de compactación.
Otro factor es que como el volumen de forraje es escaso, el llenado del silo es mas lerdo y esto acentúa el error antes mencionado.
Cuando la batea o bandeja de descarga de la embolsadora decrece en volumen o flujo de forraje, el rotor comienza a trabajar repetidamente sobre una porción del forraje embolsado generando un repicado del material, achicando su tamaño de partícula y en algunos casos generando humedad excesiva por ruptura de pared celular
Al tener un forraje mas molido se afectará la rumia de los animales que consuman esa porción del silo afectado sus índices productivos.
Por esta razón se recomienda en todos los casos y no solamente en épocas de sequía, que cuando el flujo de material decrece en la bandeja, noria o batea de la embolsadora, se interrumpa el accionamiento del rotor de la misma para evitar el trabajo de los alaves del mismo sobre una misma porción del forraje embolsado para evitar este efecto y lograr un forraje consistente en su tamaño de partícula y similar al que se reguló con la picadora.
La forma adecuada de operación, es cargar material de un acoplado o camión hasta que este se vacía, pero cuando el flujo de material que queda sobre la bandeja de la embolsado comienza a decrecer en volumen, interrumpir el accionamiento hidráulico de la batea primero para liberar el rotor de alimentación y posteriormente interrumpir la toma de fuerza (TDP) de éste para evitar un “sobre amasado” del forraje logrando que el tamaño de partícula no se altere
De esta manera se hará un trabajo mas racional, se consume menos combustible, se logra un llenado mas parejo de la bolsa, una compactación uniforme y por sobre todas las cosas un tamaño de partícula similar al escogido al momento del picado.
Cuando la maquinaria influye en el consumo y la producción - Image 1
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Autores:
Pablo Cattani
Red Campus
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Edgar Garetto
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Pablo Cattani
Red Campus
9 de mayo de 2018

Angel:
yo nunca hice la determinación bromatológica pero aproveche tu consulta y encontre un artículo que habla que en época de lluvias y cortes a 28 días, en estadío vegetativo puede llegar a dar hasta 9,28% de proteína.

goo.gl/p4vXbG

En el link de arriba vas a encontrar el artículo original.sino lo buscas directamente en google Paspalum Fasciculatum proteína y lo vas a encontrar


saludos

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Pablo Cattani
Red Campus
8 de mayo de 2018
Angel, dime que necesitas a ver como te colaboramos
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Pablo Cattani
Red Campus
13 de abril de 2018
Estimado Jorge. Por mi parte no tengo e experiencia al respecto pero si he visto su utilización en República Dominicana.
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Pablo Cattani
Red Campus
12 de abril de 2018
Para quienes preguntaron sobre el valor nutritivo de un silo bolsa o sio aéreo, cabe destacar que el mismo material bien fermentado, tiene igual valor nutricional. Solo cambio la eficiencia de uso en el caso que no sea posible consumir un espesor de 30-40 cm diarios de la superficie expuesta al aire
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Pablo Cattani
Red Campus
10 de abril de 2018
Estimado. Nunca un forraje conservado va a ser más nutritivo que el pasto verde. Lo que se debe considerar es el tipo de pasto y el momento o estadio fenologico en el que se lo consume. Saludos
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Pablo Cattani
Red Campus
1 de abril de 2018
Se considera fibra efectiva cuando ya genera rumia, por encima de 1 cm
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J Antonio izquierdo sanchez
4 de febrero de 2021
Buenas dias, el ensilado tierde sus propiedades nutritivas según el tiempo que tarda almacenado o se conserva igual.
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angel manuel ramirez altuve
8 de mayo de 2018
buenas disculpe estoy en lo de mi tesis me podrian ayudar?
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Gary Júnior De Ferrari Herrera
1 de mayo de 2018
Buenas noches me podrian pasar algún dato o libro donde pueda obtener los pasos y formas correctas para la realización del silo tanto en pasturas como en granos. Muchas gracias
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Jorge Madrid
12 de abril de 2018
Buenas noches:mi pregunta es sobre el suministro de cáscara de plátano maduro para el ganado de levante,si es bueno o produce algún problema, muchas gracias a quien corresponda
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