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España - Se inauguró la II edición de Eurovacum con 355 congresistas

Publicado el: 11/07/2007
Fuente: Engormix.com

El primer teniente alcalde en funciones del Ayuntamiento de Vic, Ignasi Puig; el presidente de Caixa Manlleu, Joan Contijoch; el presidente de la Cambra de Comerç de la delegación de Osona, Oriol Guixà; y la directora general de ganadería del DAR, Montserrat Gil de Bernabé han inaugurado esta mañana en Vic el segundo congreso de ganado bovino, Eurovacum. Con 355 inscritos, el congreso se ha propue...

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Salvador Rego Casado Salvador Rego Casado
Ing. Agrónomo
11 de Julio de 2007
El modelo de explotación que se ha presentado a concurso no está definido, a través de los escritos que se acompañan parece adivinarse que son explotaciones con una clara tendencia a la maximización de la producción, bien por limitación del tamaño del rebaño, bien por una relación Superficie dedicada al vacuno/vientres.
En cualquiera de los casos el consumo de insumos: piensos, maquinaria y mano de obra serán tan altos que su rentabilidad cara al futuro está muy comprometida.
¿Cuál es la causa de que la mejora premiada olvide estos parámetros e imposiibilite la formación de rebaños de mayor tamaño? (p.e. 200/250 vacas atendidas por un hombre en el ordeño y otro en las labores complementarias con maquinaria sencilla, vease la tendencia de Reino Unido e Irlanda).
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