Efecto del genotipo y procesamiento del grano de maíz sobre la producción de carne de novillos alimentados a corral

Desde el año 1994 tenemos nuestro feed lot ubicado en Junín, y desde el año 1998 procesamos el maíz. Si bien algunos ensayos no dan incrementos importantes a favor del proceso, debo agregar que el proceso a lo largo del ciclo de engorde que va más allá de 100 días, siempre hay resultados a favor, siempre mejora la conversión y el consumo de materia seca. En cuanto al maíz dentado, debo agregar que siempre hemos tenido mejor conservación del maíz flint que el dentado, a pesar de las ventajas comparativas que tienen, cuando al dentado lo dejas más de tres meses almacenado húmedo, empezas a tener problemas de calidad. Invito a charlar estos temas porque definen el éxito o el fracaso de un emprendimiento. Atentemente, Ing. Miguel Chasco

Disculpen mi desconocimiento técnico, pero quisiera que alguien, en la medida de lo posible, me traduzca la siguiente frase y siglas: Se utilizaron los siguientes contrastes ortogonales: F vs D: Flint vs dentado, FE vs FP y DE vs DP. Y qué significa DBCA? Muchas Gracias

Soy cebador en Colombia. Quiero cebar intensivamente lotes de 30 animales de 350 kilos para aumentar 1 kg diario. Qué me sugieren? Gracias.

Hola Mauricio. Yo te recomendaría que empezaras a implementar en tu finca con un silvopastoreo y bloques nutricionales, así podrás llegar a ganarte los 1000 ó 1200 gramos por día.