Artículo publicado el 4 de Noviembre de 2020
La DL-metionina (DL-Met) y el ácido 2-hidroxi-4-metilbutanoico (HMTBa) se utilizan con frecuencia como suplemento alimenticio para balancear las dietas de los animales en contenido de metionina (Met) y ...
Artículo publicado el 17 de Agosto de 2020
Durante muchos años, la discusión sobre las características químicas y biológicas de la DL-metionina (DL-Met) y los productos hidroxianálogo de metionina (líqui...
Artículo publicado el 6 de Junio de 2020
Bacillus amyloliquefaciens CECT 5940 (Ecobiol®) afecta positivamente la microbiota intestinal al mismo tiempo que mejora el rendimiento y la digestibilidad de aminoácidos en pollos de engorde bajo d...
Artículo publicado el 9 de Abril de 2020
Introducción La pasta de soya (PS) es usada extensamente como una fuente de proteína en nutrición animal en México y a nivel global. La amplia variación en las condiciones me...
Artículo publicado el 9 de Abril de 2020
Introducción La reducción del nivel de proteína cruda (PC) en dietas para pollos de engorde es de gran interés para la industria avícola como una estrategia para reducir la d...
Artículo publicado el 9 de Diciembre de 2019
Introducción La harina de pescado ha sido tradicionalmente la principal fuente de proteínas en la alimentación comercial de camarones. Sin embargo, su limitada disponibilidad y aumento en ...