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El forraje y el concentrado en caballos atletas (Parte I)

Publicado: 14 de octubre de 2011
Resumen
CONTEXTO. Porque es muy complicado, no pretendo cubrir todas las alternativas de manejo alimenticio del caballo, y es que debe uno reconocer las grandes diferencias que hay en: 1) Los fines zootécnicos de los caballos, 2) Las condiciones de las fincas equinas, 3) Los recursos alimenticios, costos de ingredientes, climas y, cultura de los países latinoamericanos.  Entonc...
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Autores:
Raúl Aguila
ECO animal health
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Raúl Aguila
ECO animal health
23 de octubre de 2011
Roberto Carranco Rendón. Tamaulipas, Méx, Gracias por su comentarios, lo espero en la segunda parte de este artículo (El concentrado). Atte: Raúl Aguila Grupo Nutec.
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Raúl Aguila
ECO animal health
23 de octubre de 2011
Dr. Mario Peralta. Costa Rica. Agradezco su interés. En cuanto a sus preguntas: Opinión sobre MARALFALFA, (uso dosis y recomendaciones) tengo más de seis años de utilizarla con gran éxito. R = No la conozco. 2) Apoyo el comentario del Dr Murga sobre la PULPA DE REMOLACHA, la estamos importando y utilizando con grandes resultados, y bajando los niveles de MAÍZ versus diferencia de contenido de almidones nefasto para la dieta equina. R = Sí la pulpa de remolacha es un ingrediente alto en fibra apropiado para el caballo. El maíz debe ser procesado con calor y presión para aumentar la digestibilidad del almidón; este tema lo trataré en la segunda parte del artículo. 3) ¿Qué experiencia tiene en el HENOLAJE DE ALFALFA empacado al vació con probióticos? (lo estamos infiltrando en el mercado nacional). R =. No lo conozco pero, siendo heno de alfalfa estandarizado debe ser de una calidad consistente, los probióticos (bacterias benéficas) contribuirán a estabilizar el ambiente intestinal y evitarán el desarrollo de bacterias patógenas oportunistas, otras marcas de alimentos y concentrados también los contienen. Atte: Raúl Aguila. Grupo Nutec.
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Raúl Aguila
ECO animal health
23 de octubre de 2011
Ma del Consuelo Escamilla Hgo. Méx. Es un gusto que sea de su interés este artículo. El grano de avena es buena fuente de energía y de fibra, la paja de avena fuente de fibra. La nutrición del caballo se evalúa observando la condición corporal del caballo (ni delgado o flaco, ni con sobrepeso u obeso). El balance de la ración debe ser hecho por nutriólogos y se debe tomar en cuenta el trabajo al que está sometido el caballo. En términos generales, la alimentación que comenta no produce problemas a largo plazo en el caballo pero, la calidad del grano de avena y de la paja, como la calidad de todos los ingredientes, varían, por eso es necesario analizar en un laboratorio el aporte, al menos, de humedad, proteína, fibra. Es bueno contar con el mismo tipo de ingredientes en forma constante pero, ¡Cuidado con los cambios brusco de alimentación! (cantidades y tipo de ingredientes), pueden provocar trastornos digestivos. Atte: Raúl Aguila. Grupo Nutec.
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Raúl Aguila
ECO animal health
23 de octubre de 2011
Antonio Ortíz. Andalucía España. Muy interesantes sus aportaciones técnicas y su mensaje de fondo: Diferentes condiciones nos piden diferentes soluciones y esto genera diferentes experiencias; por eso comencé mi artículo con cautela escribiendo: “Porque es muy complicado, no pretendo cubrir todas las alternativas de manejo alimenticio del caballo, y es que debe uno reconocer las grandes diferencias que hay en: 1) Los fines zootécnicos de los caballos, 2) Las condiciones de las fincas equinas, 3) Los recursos alimenticios, costos de ingredientes, climas y, cultura de los países latinoamericanos”. Me faltó incluir a España, pero ¡Bienvenidas sus experiencias! Atte: Raúl Aguila. Grupo Nutec.
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Jorge Augusto Murga
Asociacion Mexicana de Medicos Veterinarios Dentistas de Equinos, A.C. (AMMVDE)
23 de octubre de 2011
Muy buenas observaciones y hasta excelentes del titular de la disertacion Dr.m Raul Aguila. Saludos, Dr. Murga California
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Javier Iharour De Sloover
24 de octubre de 2011
Estimado Raúl Aguila: es reamente muy didáctica la nota en lo referente a la parte I de "El forraje y el concentrado en los caballos atletas, redactada de manera sencilla para que cualquier criador o cuidador pueda entenderla y sacarle dividendos en la práctica; ahora espero expectante la parte II (concentrados) donde se verán puestas a prueba las hablidades docentes para "bajar" de manera conveniente y efectiva los "entretejidos" de la verdadera nutrición, esto es la posibilidad de controlar todos y cada uno de los nutrientes que ingresan al organismo a los efectos de potenciar su expresión en el funcionamiento armónico del mismo. Saludos cordiales: Dr. Javier Iharour De Sloover Médico Veterinario M.P.Nº 933 Asesor en nutrición animal
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Antonio Ortiz Diaz
25 de octubre de 2011
Estimado Raúl, permítame de nuevo mi intrusión, observo que hay comentarios sobre la Pulpa de Remolacha, pues bien en mi país es fácil de conseguir y a un precio bastante bajo, sin embargo por mi experiencia (la utilice durante 2 años en 40 caballos) y los resultados no fueron nada sorprendentes si me apura todo lo contrario, observando que pasando de 2 kilos diarios teníamos problemas con algún caballo con principios de cólicos por fortuna nada importantes, finalmente lo utilice mojándolos y dejándolo reposar durante 3 horas y con un máximo de 2 kilos por caballo, parece que fue mejor en cuanto a trastornos, no obstante los caballos se vinieron abajo en cuanto a su peso, ya finalmente mezcle para 2 kilos + 2 kilos de avena sin aplastar (por caballo) mojando ambos productos y la resultante fue excelente, estas pruebas conformaban una de la tres comidas diarias. Quiero expresar en estas pequeñas líneas Mi Experiencia y poder aportar algunas dudas sobre este producto que si bien sin ser nada del otro mundo puede ser interesante si lo damos de una manera correcta, por lo contrarío puede ser un enemigo potencial para nuestros amigos los caballos. Un saludo y expectante por su espero pronto trabajo que nos aportaras con los Concentrados. Ant. Ortiz Andalucía - España
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Jorge Augusto Murga
Asociacion Mexicana de Medicos Veterinarios Dentistas de Equinos, A.C. (AMMVDE)
25 de octubre de 2011
ELEMENTAL!!!!LA REMOLACHA DESHIDRATADA DEBE DE DEHIDRATARSE A PRIMERA HORA AM,APORXIMDAMENTE C0N SIETE VEXCES VOLUMEN DE AGUA POR UNA PARTE DE REMOLACHA DESHIDRATADA!!! SE DA EN LA ALIMENTACION PM DEL CABALLO. ALIMENTAR CON REMOLACHA DESHIDRATADA ES UN TERRIBLE ERROR!!!! SALUDOS, DR. J. MURGA CALIFORNIA.
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Antonio Ortiz Diaz
27 de octubre de 2011
Sr. Murga, fíjese si es tan Elemental, que yo caí en ese error, mi intención con las líneas expuestas es sacar un error personal para que a otras personas no les ocurra, hace quince años de esto y por aquel entonces no teníamos prácticamente información al respecto, por otro lado no entiendo bien lo de dar el producto a una hora u otra, es posible que estemos hablando de calidades distintas puesto que con 1,5 de agua se obtenía una masa bastante optima, mas de 3 veces de agua sobre la Pulpa se quedaba muy liquido. No obstante me ha gustado mucho lo de Hidratar lo Deshidratado Agradeciendo su tiempo. Saludos Antonio
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Jorge Augusto Murga
Asociacion Mexicana de Medicos Veterinarios Dentistas de Equinos, A.C. (AMMVDE)
27 de octubre de 2011
ANTONIO, ESTE FORO ES PARA INTERCAMBIAR EXPERIENCIAS DE ACIERTOS Y HE ERROERES erroesERRORES, WEN BAHAMAS DE DESPLOARON (desplomaron) LA INCIDENCIA DE COLICOS ALIMENTARIOXS POR DEFICIENCIA DE FIBRA, DESPUES DE QUE UTLIZARON PULPA DE REMOLACHA DESHIDRATASDA ,HIDTRATADA AM EL DIA DE CONSUMO EN HORARIO PM. LAMENTABLEMENTE EN MEXICO Y MUCHOS LUGARES CONTUINUAN CON VICIOSD ATAVICOS DE USAR SALVADO DE TRIGO, MAZI 9a9maiz MAIZ y OTRRSOS FORRAJEROS Y GRANOS CONTADUINICADOS EN LA ALIMENTACIONL DEL CABALLO, LA PONENEICIA DEL DR. AGUILLA ES EXCELENTE Y FORTUITA CON LA PONENCIOA DE FISIOLOGIA DE LA NUTRICION EQUINA DE ARGENTINA. SALUDOS, dr. J.A. MURGA CALIFORNIA.
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Mario Peralta Pacheco
28 de octubre de 2011
Sobre EL COMENTARIO DEL SR ORTIZ SOBRE EL USO DE LA PULPA DE REMOLACHA , LE COMENTO QUE EN COSTA RICA LA ESTAMOS UTILIZANDO DENTRO DE LA FORMULACIÓN DE LOS CONCENTRADOS EN SU FORMULACIÓN TOTAL, COMO TAMBIÉN USÁNDOLA SOLA EN PELLETS Y SE HA TENIDO EXCELENTES RESULTADO. RECORDÁNDOLE QUE ES UNA SUPER FIBRA LA CUAL NOS VA AYUDAR MUCHO EN EL PROCESO DE DIGESTIÓN, ESTA MUY INDICADA EN EQUINOS CON PATOLOGÍAS DE ÚLCERAS GÁSTRICAS. DR MARIO PERALTA
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Antonio Ortiz Diaz
28 de octubre de 2011
Muchas gracias Dr Mario, totalmente de acuerdo es una super fibra, me sorprende y por eso lo hace apasionante como en unos sitios funciona mejor que en otros, desde luego yo tuve que abandonar despues de numerosas pruebas con un numero importante de caballos, usándola sola fue imposible (sin mezclar con agua), es por ello que si fuera tan amable me dijera exactamente como lo preparán y cantidades día, no obstante voy a preguntar en mi zona propiedades de la misma por si se diera el caso que la manipulación en España como tal subproducto no fuera de la misma calidad a la que Vd. manipula, nunca he descartado volver a utilizarla, siendo este humilde servidor un seguidor de sus amables comentarios. Saludos Antonio
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Raul Aguila
Raul Aguila
31 de octubre de 2011
Dr. Jorge Augusto Murga (California, EE.UU.); A.T. Antonio Ortiz Díaz (Andalucía, España). Muy interesantes y enriquecedores sus comentarios con respecto a la pulpa de remolacha. Debo decir que no tengo experiencia en alimentarla directamente al caballo pero, las usamos integrada a alimentos concentrados (por cierto, también se usa en alimentos para perros). A continuación presento los comentarios del Dr. Stephen Duren quien es experto en nutrición equina y a quien cito en la bibliografía de este artículo: “¿Es necesario que la pulpa de remolacha sea remojada antes de ser alimentada? La pulpa de remolacha deshidratada en ocasiones es ofrecida a los caballos como una fuente de fibra alta en energía. Debido a que la pulpa de remolacha es empacada en forma deshidratada ya sea cortada en tiras o bien, peletizada, muchos propietarios de caballos agregan agua a la pulpa de remolacha para re-hidratarla antes de ser alimentada. Algunos caballerangos temen que la pulpa de remolacha deshidratada se expanda (se hinche) cuando entre en contacto con los líquidos del estómago y esto provoque ruptura del estómago. A la fecha, la investigación no soporta la idea de que la pulpa de remolacha deba ser remojada antes de alimentarse. La mayoría de la pulpa de remolacha utilizada en concentrados comerciales es mezclada con melaza durante la fabricación del alimento, lo que provoca que la pulpa de remolacha se moje. La pulpa de remolacha agregada directamente a la dieta del caballo puede ser alimentada tanto mojada como seca. Si un caballo tiene la tendencia de tragar o engullir su alimento, la pulpa de remolacha deberá ser mojada antes de ser alimentada para que con esto se minimice el riesgo de ahogarse, salvo esta excepción, la pulpa de remolacha deshidratada puede ser alimentada en forma seca; aún así, muchos propietarios de caballos van a preferir mojar la pulpa de remolacha antes de alimentarla usando el principio de alimentación “más vale prevenir que lamentar”. Como decimos en México “por si las dudas”. Este tema es un buen ejemplo de lo polémica que resulta la nutrición equina. Atte: Raúl Aguila. Grupo Nutec.
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Jorge Augusto Murga
Asociacion Mexicana de Medicos Veterinarios Dentistas de Equinos, A.C. (AMMVDE)
31 de octubre de 2011
experiencdia CLINICA CON USO DE REMOLACHA DESHIDRATRADAS -HIDRATADA CONSUMIDA POR CABALLOS ESPNOLES: CASO 1 DE IMPACTACION DE ESOFAGO: TARDE MAS DE DOS HORAS PARA RESOLVEER EL CASO. CASO 2 DE IMPACTACION DE ESOFAGO:REQUERI MENOSMDE DIEZ MINUTOS, CON LA MISMA YEGUA. EN MI CRITERIO LA YEGUA TENIA ESOFAGO DISMINUIDO DE DIAMETRO Y/O MALOS HABITOS DE MASTIACION Y DEGLUACION. MI PREFERENCIA ES SUGERIR LA RE-HIDRATACION DE LA PULPA XDE REMOLACHA SIMEPRE SIEMPRE Y CON VARIAS HORAS DE ANTICIPACION9 SALUDOS, DR. MURGA CALIFORNIA.
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Feller Eduardo Gabriel
5 de noviembre de 2011
Hola mis amigos del foro, me gustaría que me orientaran con respecto a la remolacha, les cuento que yo en mi lugar de recidencia solo puedo conseguir la remolacha como fruto, en estado natural en el supermercado ustedes creen que se le puede dar a los caballos que estan en treining... muchas gracias son muy interesantes los comentarios y un gran abrazo a la distancia....
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Jorge Augusto Murga
Asociacion Mexicana de Medicos Veterinarios Dentistas de Equinos, A.C. (AMMVDE)
5 de noviembre de 2011
LA REMOLACHA EN FRUTO TIENE EXCESO DE HIDRATOS DE CARBONO PARA EL EQUINO!! dR. MURGA.
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Raúl Aguila
ECO animal health
7 de noviembre de 2011
Feller Eduardo Gabriel. Argentina. La pulpa de remolacha es un subproducto de la industria de extracción del azúcar a partir de la remolacha (Beta vulgaris = betabel, acelga blanca, betarava, betarraga, beterava, beterrda). Al referirnos a la pulpa de remolacha para alimentar caballos nos referimos a la raíz de la planta (no es fruto). Las raíces de remolacha (excluyendo hojas y coronas) se lavan, se parten en láminas finas y la mayor parte del azúcar se extrae por difusión a 70ºC. Posteriormente el residuo se prensa para obtener las melazas y la pulpa resultante se suministra a los animales. La raíz fresca es alta en humedad y muy alta en carbohidratos de fácil digestión (sacarosa o azúcar de mesa, igual al azúcar de caña), esto puede provocar desórdenes digestivos en el caballo si se administra en altas cantidades. La pulpa de remolacha es una excelente fuente de fibra y de energía para el caballo. Atte: Raúl Aguila. Grupo Nutec.
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Feller Eduardo Gabriel
7 de noviembre de 2011
Muchas gracias por la sugerencia desconocía el tema de la pulpa de remolacha...un abrazo grande a la distancia
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Cesar Lucero Ayala
Campi Alimentos
11 de noviembre de 2011
muy buen aporte, nosostros estamos tratando de balancear el porcentaje de proteina y carbohidratos con bagazo de caña de azucar previamene tratada a fin de reducir costos, estamos ubicados en una zona cañera que me pueden comentar al respecto. agradezco sus comentarios de antemano
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Alfred Camacho
13 de noviembre de 2011
Veo que se puntualiza que es un error darles salvado de trigo a los caballos. Yo tengo muchos años dando kilo y medio de salvado remojado, con medio de grano de avena, medio de grano de cebada y un cuarto de maiz quebrado. Repito todo remojado. Aparte de doy paja de avena y un poco de paja de alfalfa. Mi pregunta es: voy bien a pesar de que leo que el salvado no. Le doy así a cada uno de mis caballos buscando proteger la economía. No mer gustan los alimentos concentrados por caros y porque los caballos se fastidian de él. Por favor, aleccionenme.
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