deseo instalar una planta de aceite acidulado

Question

buenas tardes quisiera obtener aceite acidulado de pescado he visto que se puede obtener a partir de la borra y el jabón  tratándose con ácido sulfúrico  , en la planta que trabajo venden aceite ácido de 18 % FFA de ahí también puedo obtener aceite acidulado o que uso le dan ese aceite ácido

que características son necesarias para la obtención del aceite acidulado  dejo mi correo  joseenri20006@hotmail.com
en verdad necesito información para diseñar mi planta  todo lo relacionado con el aceite acidulado de pescado   gracias por su ayuda

Marco Ramirez · Accepted Answer

Hola jose, el aceite acidulado de pescado, organolepticamente no es recomendado para acidularlo, puesto que su olor y paleativilidad no son gratas en los rumiantes. 
Es mejor comprar soapstock y realizar el proceso a directamente aceite de pescado, ya que tendrias que mezclarlo con otro aceite para obtener buenos parametros.