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Producción de cuyes en Ecuador: nutrición, costos y oportunidades de comercialización

Publicado: 1 de junio de 2026

Pedro Fernández, gerente comercial zona Austro de Bioalimentar y especialista en especies menores, comparte recomendaciones sobre nutrición y control del consumo de alimento en cuyes, destacando la importancia de mejorar la eficiencia productiva y la rentabilidad en esta actividad.

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Pedro Fernándes
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