Reflexión y tendencia de la cunicultura en España

Se confirman las circunstancias ya descritas hace seis meses, cierran criaderos de conejos y mataderos en España, en menor medida también en Francia e Italia, se espera hasta un 30 por cien durante este año 2007 y el próximo 2008. Repentinamente cambiaron los hábitos de consumo de carne de conejo por otros productos mas baratos y fáciles de cocinar, también subió mucho el precio internacional de los cereales y consecuentemente el precio del alimento para conejos, además de problemas constantes en la producción. Es un largo periodo de perdidas económicas, empezando ya una reestructuración del sector.

La situación es insostenible pero yo tengo la duda de si esta crisis es real o alguien se la está inventado.

Estamos viviendo una situación de crisis realmente alucinante. Estoy convencida de que la situación es provocada. Se pretende desde algunas cooperativas, mataderos,... conseguir que los profesionales libres de cunicultura pasemos a trabajar en forma de integradoras. Trabajar con un contrato estipulado de antemano, con unos precios de simple supervivencia del sector, o sea trabajar para otros (matadero, intermediarios), que si se llevaran el beneficio, mientras nosotros nos planteamos como amortizar las naves, jaulas... despedir a los trabajadores, y al final cerrar la granja, porque para ganar un sueldiño, eso también lo hacemos en cualquier otro sitio y sin quitarnos el sueño. Y después non vienen los presidentes de esas cooperativas a alquilar las granjas que cerramos ¿si no son productivas para nosotros, como lo van a ser para ellos? o...¿es que lo que pretenden precisamente es eso? que cerremos para que ellos acaparen el mercado. Se hablaba de una lonja única. ¿Donde esta esa lonja única?. ¿Como puede haber tanta diferencia entre las lonjas? Con las comunicaciones que tenemos hoy en día, el conejo se vende en todo el territorio español, y se mueve con rapidez. Hay una gran crisis, reconocida por todos. También la Administración está reconociendo la crisis, pero a mi me gustaría que estudiara a quien beneficia esta crisis. Ahora que se acaba el año y las empresas hacen balance. Me gustaría que a quien corresponda se ponga a analizar los beneficios de algunos mataderos, y los comparara con los beneficios que van a tener los cunicultores este año, si es que lo tienen. El Estado, el Gobierno debería regular unas normas de mercado, y sobre todo vigilar el mercado.

Estamos frente a una crisis ganadera sin precedentes en Europa occidental, principalmente en España, y donde la cunicultura es quizás la mas perjudicada. Una conjunción de factores esta llevando al caos la cunicultura Española destinada tristemente a la reconversión con la desaparición de una tercera parte de todo su sector durante los años 2008 y 2009. La primera causa es que en España ha bajado drásticamente el consumo, la mayoría de familias no les alcanza el dinero para llegar a fin de mes, están hipotecadas y no aumentaron sus ingresos. La segunda causa en importancia es la subida mundial a medio plazo en los precios de los ingredientes, y consecuente subida del precio del alimento para la producción. Hay otros motivos que se suman como bajos rendimientos en producción por problemas sanitarios desconocidos, y agravantes como el grupo HERMI que esta provocando una parte de esta crisis con su interés de dominar a su antojo el sector cunícola Español, domina el 25 por cien del mercado productor y distribuidor, realiza operaciones para hundir a los restantes o tener que sucumbir a sus intereses incluso tiene sus infiltrados para dominar Intercun, Conacun, etc. No se puede sobrevivir demasiado tiempo con severas perdidas económicas, la desaparición de un tercio de la cunicultura, a finales del año 2009, llevara solamente a una normalidad viable, equilibrio entre oferta, demanda, y precios justos para todos. Josep. Mis felicitaciones de nuevo un año... Antes acertaste con tu reflexión, visión y predicción.

Nuevos virus amenazan al sector cunicola de España Los intereses que dominan, Ebro, Madrid, Silleda y no pueden dominar Bellpuig, crearon la lonja Iberica para hundir Bellpuig y dominar a su antojo el mercado español, y principalmente imponer bajos precios a los productores. Son 3 semanas precio Bellpuig: 1.65, Madrid: 1.40, Iberica: 1.48 NOVEDAD 2010 La Lonja Ibérica se crea a fines de 2009 y su objetivo es fijar la cotización de referencia para toda la Península Ibérica. El resto de lonjas cotizarán respecto ésta excepto la L. de Bellpuig que siempre y hasta el momento, se ha auto excluido de esta cesta de cotizaciones, sospechando de intereses ocultos que pudieran perjudicar a todo el sector. Lonja de Bellpuig, comentario semanal cotización conejo 4/2010 (25/01-31/01) Mercado. La situación se encuentra estable, incluso podríamos afirmar que no es tan mala como para aplicar las cesiones en precios que han efectuado otras lonjas del estado, y claro, ahora no és momento de rectificar al alza y mientras tanto, perjudicaremos a todo el sector, tanto al productor a quién se aplican estos precios, como a los mataderos que se mueven a unos precios de referencia inferiores a los que correspondería por la situación del mercado.

ARTICULO: Historia de la cunicultura industrial en España, 12 enero 2010, TONI ROCA comentario extraido...................... Diez años más tarde, en el año 2009, el conejo se paga a 1,70 euros/Kg (-10). en promedio cuando, según INTERCUN, el coste de producción se situaba en el año 2008 entorno a los 2,05 euros por kilogramo. Ante esta evidencia no debería existir ninguna granja de conejos ya que, según la misma fuente, en el año 2007 se produjeron pérdidas de 0,59 euros por kilogramo y en el año 2008, fueron de 0,35 euros. Podemos decir, sin excusas, que la cunicultura en España no es una actividad económica rentable en el sentido empresarial de la palabra pero, SI lo puede ser en un sentido familiar en donde no se deba retribuir la mano de obra ni se deba imputar la amortización del capital invertido. El cunicultor actual, que se mantiene en el negocio, no considera el beneficio neto de su explotación sino que estima el margen bruto de su actividad. De los ingresos solo descuenta los gastos variables

BANDA DE SINVERGÜENZAS LEGALIZADA Los cunicultores ya denunciaron, la actitud de empresas, COGAL, GRUPO HERMI, y otra, que conjuntamente, y de forma unilateral, rompieron el acuerdo alcanzado en 2006 para la cotización única del precio de conejo vivo, no pudieron dominar Lonja Bellpuig, reactivando primero la Lonja de Madrid, y luego la de Silleda (Galicia), con las que han jugado a su antojo, y ahora estos intereses han creado la LONJA IBERICA, intentan hundir Lonja Bellpuig, y así dominar a su antojo el mercado español, y principalmente imponer bajos precios a los productores. Actualmente se fijan precios en LONJA IBERICA, y LONJA BELLPUIG que siempre es arrastrada a la baja en precios por la otra. Detrás de la comisión de LONJA IBERICA están: Grupo Hermi, Cogal de Rodeiro, Joaquin Ramos SA (Portugal), Cooperativa Villamalea, y Araco. Por otro lado Xabier Arriolabengoa, Jose Luis Tainta, Carlos Alexandre (Portugal), Fernando Ros, y una Cooperativa (Matadero y productores) que ya estaba en la lonja de Silleda. Pues bien, si tiramos del hilo donde iremos a parar? Principalmente a intereses del GRUPO HERMI, entre otros que también están ahí. El grupo Hermi de Valladolid, donde la familia Miguel Casado controla el 62[percent]., Matadero Artola, de Valencia, un 30[percent] y Matadero Bozano, de Toledo, con un 8[percent]., y a su vez, Hermi controla el 100[percent] de Matadero de Conejos Hermi (Valladolid) 100[percent] de Romero Rumbo Matadero de Conejos (La Coruña) 29[percent] de Gestora Cunícola Norte (Vizcaya) 50[percent] de El Pubill (Castellón) 50[percent] de Matadero El Júcar (Albacete) y 50[percent] de Intercoelho (Lisboa). Esto en el año 2006, actualmente controla mas y a futuro piensa controlar a muchos mas. Hay que destacar primero que los que controlan la Interprofesional INTERCUN y LONJA IBERICA, son los mismos intereses: - Gregorio Rodríguez, coordinador de Intercun, y vet. Cooperativa de Villamalea, expreso que 2009 fue un año aceptable en lo que se refiere al precio de lonja de media de 1,63 euros por kilo vivo, y cierran productores por falta de rentabilidad. - Javier Gómez, vicepresidente de Intercún y representante del sector de los mataderos, socio del Grupo Hermi con el matadero Bozano, de Toledo, va exponiendo por ahí su interés sobre la nueva lonja Ibérica del sector. - Xavier Arriolabengoa, secretario de Intercun y presidente de Conacun, es socio de Matadero Gestora Cunícola Norte, Munguía (Vizcaya), y a su vez socio con Grupo Hermi. Y lo mas importante, se comenta que hace uso privado, en versión legalizada, de dinero de Intercun. - José Luis Tainta, representante de los productores en Intercun, responsable del sector cunícola de EHNE-COAG, socio de Sociedad Cooperativa Nabara (Matadero y productores), en Navarra, alias Xoxe en los foros, y esta muy aliado con los otros dos anteriores. - Fernando Ros, representante de los productores, federación de Aragón y sector cunicola UPA-Aragón, es otra pieza que necesitan los otros, y el se muere por una silla ahí. - Luego esta el interés conocido del representante de la producción, de una Cooperativa con matadero y a la vez producción que ya estaba en la lonja de Silleda. - COGAL, ya conocemos su línea e intereses conjuntos con Grupo Hermi. - Sobre GRUPO HERMI, también se puede ver sus intereses en que la Lonja fuera IBERICA, es socio de Mataderos en Portugal. En España INTERCUN[equal] “Manos arriba cunicultores” pidió una Ley al gobierno que obliga Solo a los cunicultores a ingresarle a Intercun 1 céntimo por KG vendido. En FRANCIA ingresaban a CLIPP en el año 2002: Productores, 1 céntimo de franco por Kg, Fabricantes de pienso, 2,5 francos por Ton., Seleccionadores, 0,08 [percent] de la cifra de negocio total, Fabricantes de material, 1 franco por jaula-hembra, Mataderos, 4 céntimos de franco por Kg. Sacrificado. Y aun siguen en esta línea. INTERCUN, ingresa por el céntimo obligatorio a los productores alrededor de 1.000.000 € año, y por el año 2008 recibió de subvenciones del MARM, alrededor de 375.000 €, es mucho dinero que solo saben que hacen con el, los de la “BANDA”, y nadie mas de los otros 4.000 restantes, que deberían conocerlo al detalle y nunca les informaran al detalle por oscuros intereses. Hay que desarticular a esta BANDA DE SINVERGÜENZAS LEGALIZADA, por el bien de todo el sector productor y parte del transformador cunicola Español.