Cunicultura: volúmenes de venta

Yo estoy ubicado en Boyacá Colombia, tengo el galpón cunícola hace tres años e iniciamos con 50 hembras de cría y 5 reproductores, en promedio estamos sacando 20-25 gazapos semanales para sacrificio, nuestros clientes principalmente son supermercados o distribuidoras de productos cárnicos y huevos por lo que el peso para sacrificio en pie es de 5 libras lo cual nos arroja una canal entre 55[percent] y 60[percent], este peso lo logran entre los 75 y 90 días de vida, generalmente si tus clientes son restaurantes o asaderos, prefieren conejo mas grande el cual toca cebarlo casi por un mes mas, no se el dato exacto ya que este no es mi mercado por lo que no he hecho la medición. Las enfermedad que mas nos ha atacado es la coccidiosis, generalmente purgamos con ivermectina las hembras en los primeros 5 dias del parto para que pase esas defensas a los gazapos en la leche y posteriormente repurgamos los gazapos al destete, pero de todos modos se presentan casos de coccidia. cualquier otra inquietud que pienses que te la puedo resolver me la comentas por favor, no se precios en Uruguay pero en Colombia estamos vendiendo casi a 3 dólares la libra en canal, no se en otras regiones o mercados suerte

Muchas gracias por tu aporte, se valora muchísimo la buena onda y el apoyo que brindan por este medio.

Hola Analia que tal te cuento que estoy criando conejos para carne desde hace ya 3 años y es rentable. Tenemos el frigorífico que se llama Agroindustrias G S M en Ciudad del Plata(San José) los que te compran los conejos en pie para faena,sin importar la cantidad que sea,te pagan a $ 42 el kilo y el animal tiene que pesar entre 2,500 y 3 kilos y referente a las jaulas las fabricas tu con lo que tengas a mano te resulte más economico. si estas interesada en el tema hay un comienzo de curso sobre Cunicultura básica en SUDEC (Sociedad Uruguaya de Cunicultores) que comienza el Sábado 2 de Octubre de 2010. Espero que te sirva la información y quedo a las ordenes para lo que precises y te pueda ayudar a ti o a otros cunicultores mi correo es r_amons1@hotmail.com, la demanda de conejos que tiene el frigorífico es mucha y se necesita muchos criadores , suerte con el emprendimiento.

Estimada Anali estando hoy ya a casi mitad de octubre capas te has hecho de una idea mejor de la cunicultura y sus comienzos.L a verdad son dificiles,pero todo gran paso tiene uno primero asi que a no desanimarse.Mirá leí lo que un compañero del foro te sugeria,un curzo de iniciacion siempre alluda y los contactos ahi mejor aun.Los que dictan los curzos son criadores que te guian segu tu interes claro no dudes en preguntar y preguntar de como hacer las jaulas,tamaños materiales accesorios etc etc que son muchos detalles y todos muy importantes que haran ala larga de tu exito o no.Tambien te pueden acesorar por los reproductores para tu inicio.Pero un dato no menor si haces las cosas bien nunca te vas a quedar con los conejos de clavo.El mercado nesecitra cada ves mas conejos y el frigorifico tambien.Así que adelante e iniciate en este mundo conejo.Un saludo desde montevideo de una novata.Rosana

Gente, desde ya muchas gracias por la ayuda y el empuje que me estan dando la verdad que es muy admirable el apoyo que le dan a los principiantes que recia©n empezamos y que como todo tenemos nuestras dudas y miedos a largarnos. Les cuento que ya pude hacer un primer contacto en INIA y en la Sociedad de Cunicultores, lugares que comezare a visitar a la brevedad, hasta el momento he tratado de informarme con respecto a los metodos de cria y a ver lo necesario para comenzar. Talvez alguien pueda ayudarme con respecto al espacio fisico que se precisa para arrancar en forma prudente pero generando algo rentable y con respecto a las jaulas cual es la medida recomendada. Bueno desde ya les agradezco pila por la ayuda que me han brindado.

Analia buenas tardes serias tan amable de volver a transcribir el texto es una pena que no lo podamos compartir un saludo desde montevideo rosana

Gente, desde ya muchas gracias por la ayuda y el empuje que me estan dando la verdad que es muy admirable el apoyo que le dan a los principiantes que recien empezamos y que como todo tenemos nuestras dudas y miedos a largarnos. Les cuento que ya pude hacer un primer contacto en INIA y en la Sociedad de Cunicultores, lugares que comezare a visitar a la brevedad, hasta el momento he tratado de informarme con respecto a los metodos de crianza y a ver lo necesario para comenzar. Talvez alguien pueda ayudarme con respecto al espacio fisico que se precisa para arrancar en forma prudente pero generando algo rentable y con respecto a las jaulas cual es la medida recomendada. Bueno desde ya les agradezco pila por la ayuda que me han brindado.

Buenos dias Analia,si te vas a poner en contacto con el sudec que es la sociedad de cunicultores que funciona en el prado ahi seguro y de muy buenas ganas y con toda la paciencia del mundo van a poder evacuar tus dudas.Ellos se reunen todos los lunes al tarde,exetuando hoy por el feriado del dia de ayer.Los dias sabados el sudec brinda un curzo basico de cría el cual yo hice y te diré que te sirve para dudas de principiantes como la de las jaulas,te brindan ideas como hacerlas incluso y lo principal es un lugar de contacto de donde luego colocar toda tu produccion no pequeño detalle no? jajjaja.Yo te puedo contar que desde el sabado esta funcionando la primer cooperativa agraria de cunicultores del uruguay.La cual aún está en pañales pero con muchas ideas para ya empesar a trabajar,tal ves te interese asercarte sin compromiso aunque solo sea para escuchar ideas.Havemos unos cuantos novatos.Cualquier duda que tengas ya sabes donde encontrarnos aca hay en ergomix un compañero que habrio un foro que se llama cooperativa de cunicultores y ahi podes ponerte en contacto.Largate segura la mundo conejo te va ir bien.Un saludo desde montevideo Rosana

Rosana, muchas gracias por el comentario. Cuanto hace que estas criando tu?

Rosana, muchas gracias por el comentario. Cuanto hace que estas criando tu?

HOLA DE NUEVO TE CONTESTABA EN EL OTRO FORO 3 MESES Y FRACION HACE QUE ESTOY EN EL MUNDO CONEJO,LO PRINCIPAL ME GUSTA Y ME SIENTO COMODA CON LO QUE HAGO.UN SALUDO.

Rosana, eso es lo principal, hacer lo que a uno le gusta es la única forma de que las cosas salgan bien. Vos crías en tu casa?

y compañera Analia como van sus proyectos,menos dudas,recorda cuando quieras en el foro hay gente que te puede informar de la ccoperativa y cualquier duda que tengas sobre la cria de conejos.un saludos desde montevideo Rosana

Rosana, ya estoy un poco mas tranquila con menos dudas, igual sigo leyendo con respecto a las instalaciones porque no me doy mucho idea del tema del lugar físico las faulas y eso pero bueno ya ira saliendo. Buenisimo el material que me enviaste, lo estoy leyendo y me esta ayudando mucho. Saludos y gracias por todo.

bueno me alegro y acordate de la visita cuando quieras acordamos por mi mail la direcion para un finde si queres.un besote y no bajes los brazos ni cierres los ojos jaja

Rosana, Muchísimas gracias por el aliento. En esta semana te escribo para coordinar cuando te quede bien pasar a conocer tu criadero, me va a ser de mucha ayuda. Sinceramente da gusto ver la buena onda y predisposición que tienen todos en este foro, Muchas gracias gente.

BUENAS TARDES ESTIMADA ANALIA,COMO ANDAN TUS PROYECTOS DE ENTRAR A MUNDO CONEJO?SABÉS LA COOPERATIVA YA EMPEZADO A FUNCIONAR Y SE HAN LOGRADO COSAS INTERESANTES Y MAS PARA ALGUIEN COMO TU CON GANAS DE INICIARSE,TENELO EN CUENTA Y YA SABES DONDE ENCONTRAR MAS INFORMACION,UN SALUDO ROSANA

Hola a todos los integrantes de este foro les cuento que en mi foro sobre Cooperativa Uruguaya de Cunicultores van a encontrar una salida a la difícil tarea que es la cría de conejos en solitario en dicho foro hay algunos logros ya realizados por la cooperativa y eso que recién comenzó a funcionar como tal. Por si no encuentran dicho foro les dejo mis datos de contacto r_amons1@hotmail.com o por los teléfonos 2296 8976 o celular 095 555 566 desde ya estan todos invitados a sumarse a la cooperativa.