Como obtener hibridos mejorados para produccion de carne.
Publicado:10 de abril de 2011
Fuente:Gustavo Zarco
Esta es una de las formas de obtener hibridos mejorados para produccion de carne, tomando en cuenta la seleccion rigurosa de los pies de cria y la experimentacion exahustiva hasta obtener dichos resultados, entre otras cosas.
1º cruza: Neocelandés por Macho (California, Plateado, Chinchilla) se obtiene el 1º híbrido colores
2º cruza: Híbrido por Macho Neocelandés, utilizándose sólo los mejores híbridos obtenidos de la primer cruza
3º cruza: Híbrido de 2º generación nuevamente con Macho Neocelandés de diferente línea de sangre para obtener pieles blancas
El resultado de estos cruces debe ser:
Excelente velocidad de crecimiento, aunado a una mejor conversion alimenticia y con una conformacion de cuerpo muy buena para su presentacion en canal. Ademas de que la piel de estos hibridos tambien se mejora, se vuelve mas densa y tiene mayor espesura y menor perdida de pelo en las fechas de sacrificio, con una maduracion mas rapida.
SLBY
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla - BUAP