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Asociación de cunicultores en México

Publicado: 9 de febrero de 2002
Por: Efren Boylan
Hola que tal, soy cunicultor desde hace 4 años, además de ser pasante de la carrera de Medicina Veterinaria, tras leer los foros anteriores, creo que ya hay bastante gente interesada en la producción de carne y piel de conejo, hay mucha información que se pide a través de este foro, pero desgraciadamente, dicha información y conocimiento solo se puede transmitir directamente, es decir, de persona a persona.
Por todo lo anterior, es necesario formar una sociedad de cunicultores, primero, buscando enlaces regionales, después nacionales, y porque no, latinoamericanos, esto con la finalidad de transmitir mutuamente nuestras experiencias, apoyarnos mutuamente a cubrir demandas, que muchas veces no podemos satisfacer, organizarnos para comprar cantidades mayores de alimento a un precio menor del que se consigue normalmente, organizar cursos impartidos por expertos sobre temas específicos como manejo en bandas, inseminación artificial , enfermedades, procesamiento de la carne, curtido etc. etc. etc.
Todo esto no puede ser posible si no nos organizamos como sector, y nunca se tomara en cuenta la producción de carne de conejo(como hasta ahora) Es necesario fortalecer el sector cunícola pues hasta la fecha no ah podido superar el bache de la enfermedad hemorrágica viral.
Hay capital de empresas españolas, para el financiamiento de proyectos relacionados con los conejos, además de haber programas gubernamentales para apoyar al microganado, con financiamiento hasta del 70%.
Lo único que hay que hacer es ORGANIZARNOS para que nos tomen en cuenta, piénsenlo. Saludos
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Martin Rodrigo García Pereda
Martin Rodrigo García Pereda
18 de agosto de 2004
Me parece buena la propuesta. Creo que se debe de considerar, y sobre todo hacerla efectiva. Cuenta con mi participación. Es necesario absorber y atraer todos los recursos posibles para hacer crecer nuestras microempresas, que es el caso de la mía. Saludos y gracias.
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FERNANDO HENANDEZ GARCIABADA
FERNANDO HENANDEZ GARCIABADA
8 de septiembre de 2004
quisiera saber quien me puede guiar para montar un criadero de codorniz en puerto vallarta, quisiera producir carne y huevo. necesito saber costos y todo lo relacionado a este ambito. a por cierto, soy acuacultor de pescado y camaron, si a alguien le interesa, contactenme. gracias.
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Francisco González
Francisco González
13 de septiembre de 2004
Hola a todos,Comerco Int'l, radico en Zapopan y tengo experiencia en la transportación de carga a la importación o exportción y estoy desarrollando una empresa de comercialización de carne de conejo a la exportación y/o sus derivados ya hay mercado afuera, pero me esta interesando mucho el mercado nacional. He leído mucho de sus comentarios, muy buenos y positivos pero de igual manera que la mayoria de ustedes me he encontrado con algunos barreras en mi estado (Jal), he encontrado mucha información pero poca acción. Me interesa sobre manera unirme a la asociación de Jalisco y si no hay ninguna, a los interesados hay que contactarnos de inmediato.
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gustavo martin roman
gustavo martin roman
3 de octubre de 2004
hola a todos los cunicultores del sitio, recien inicie la fabricacion de jaulas redondas para monta o semental, para facilitar el apareamiento de los ejemplares, evita el estres de la monta, y que los animales se maltraten. saludos
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marleny benitez diaz
marleny benitez diaz
15 de octubre de 2004
Hola Francisco Gonzalez y a todos con el gusto de saludarlos nuevamente, me pregunto Francisco con relacion a lo que te dedicas no te interesa adquirir carne de conejo en canal para tus clientes si estas interesado escribeme
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RAMON ANTONIO CORRAL GODOY
RAMON ANTONIO CORRAL GODOY
20 de octubre de 2004
HOLA A TODOS YO ESTOY INTERESADO EN INICIAR DE NUEVO MI CRIADERO DE CONEJOS EN GUADALAJA YA QUE EN UN TIEMPO ME DEDIQUE HA ELLO,PERO POR DIVERSAS CIRCUNSTANCIAS ME RETIRE Y ME DESLIGUE DEL MEDIO AHOME VEO EN LA NECESIDAD DE BUSCAR ALGUIEN QUE ME PUEDA ASESORAR EN DONDE PUEDO CONSEGUIR PIE DE CRIA DE MUY BUENA CALIDAD PARA EMPEZAR YO,Y REFERENTE A LA ASOCIACIO DE CONICULTORES EN JALISCO ME GUSTARIA SABER SI AHI UNA O SI NO QUE SE FORMARA UNA PARA DARLE AUGUE A NUESTRA CONICULTURA EN NUESTRO ESTADO ASI COMO EN NUESTRO PAIS. LES AGRADESCO MUCHO SU ATENCION
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marleny benitez diaz
marleny benitez diaz
20 de octubre de 2004
Hola Ramon A. Corral soy Marleny B. tengo una granja en texcoco edo de mexico yo tengo pies de cria N.Z., Gigante, California y Mariposa con gusto te puedo dar precios contactame
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SALVADOR RAMIREZ DELGADILLO
SALVADOR RAMIREZ DELGADILLO
25 de octubre de 2004
HOLA ME ES GRATO SABER QUE HAY GENTE INTERESADA EN LA PRODUCCION DE CONEJOS TANTO PARA CARNE COMO PARA PELETERIA, YA ERA HORA NO CREEN. SOY PEQUEÑO PRODUCTOR INDEPENDIENTE, Y MI PROBLEMA NO ES LA PRODUCCION SINO LA COMERCIALIZACION, POR LO QUE LES PIDO DE LA MANERA MAS ATENTA ALGUIEN ME ORIENTE EN DONDE PUEDO COMERCIALIZAR LA CARNE ASI COMO LA PIEL SIN CURTIR. ESPERANDO UNA HORIENTACION PARA MI ZONA GRACIAS DE ANTEMANO Y SIGAMOS ADELANTE.
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fernando cantu
fernando cantu
1 de noviembre de 2004
SAMUEL PEREZ QUE TAL TE HE MANDADO ALGO DE INFORMACION SOBRE MIS CONEJOS, PERO TU CORREO NO FUNCIONA Y TU TEL. ME CONTESTAN QUE NO ES EL CORRECTO. POR FAVOR RECTIFICALOS GRACIAS ESTAMOS EN CONTACTO LUIS FERNANDO CANTU
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José Manuel Gallegos Luna
José Manuel Gallegos Luna
6 de noviembre de 2004
Hola Mi nombre es José Manuel Gallegos, me dedico a la producción de conejo y quisiera intercambiar información sobre todo lo relacionado con la crianza de estos animales. Hasta luego
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Gerardo Witt
Gerardo Witt
14 de noviembre de 2004
Noto mucho interes pero tambien que están muy mal informados. Existen asociaciones ya conformadas con tiempo considerable de existencia e instituciones para la práctica y desarrollo de esta actividad. Como ya se menionó está la asociación Nacional de Cunicultores, en Jalisco está La Asociación Local de Cunicultores que preside el Ingeniero Francisco Becerra. Está tambien el Centro Nacional de Cunicultura en Gto quienes tienen todo para aramar una granja de conejos industrial o de otro tipo. En la Universidad Tecnológica de Jalisco realizamos un detallado estudio de mercado sobre la carne, los resultados fueron sorprendentes y mas sorprendente es que nadie capitalice esa demanda y requerimientos del mercado para su satisfactoria comercialización.
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marleny benitez diaz
marleny benitez diaz
20 de diciembre de 2004
Hola Gerardo Witt con el gusto de saludarte soy marleny a tus ordenes mira yo me dedico a la reproducción y comercializacion de carne de conejo pavo y codorniz en el estado de Mexico , pero la demanda de conejo es muy poca aca en el estado tal vez por la poca cultura del consumo de esta carne estoy muy interesada en estar en contacto contigo. Contactame haciendo click sobre mi nombre.
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SAUL GOMEZ HERNANDEZ
SAUL GOMEZ HERNANDEZ
21 de diciembre de 2004
Desde hace mucho tiempo, el problema de criar conejos es la comercializacion de los productos, ahora estoy vendiendo toda mi produccion, aun cuando soy muy pequeño algunas directrices que he diseñado son: primero.-no vender conejos para mascota, el particular que compra conejos para sus hijos, en primer lugar se le mueren y en despues no quiere saber de la carne. Segundo.- procurar buenos canales y venderlos en empaque higienico y totalmente profesionales, la carne mal presentada le parece al publico algo desconocido, en consecuencia le repugna. Tercero.- mucha perseverancia, la gente en mexico, sobretodo en zonas urbanas, no esta acostumbrada a esta carne, asi que no sabe de sus ventajas. Hay que esperar, ofrecer, esperar, intentar de nuevo, y siempre sonreir. Cuarto.- el precio de el conejo, depende de lo que nos cuesta producir, es un error, regalar o bajar los precios, la gente se acostumbra pronto a eso, y luego no paga los precios verdaderos. Quinto.- ofrecer conejo cocido. Recetas y todas las estrategias que permitan al consumidor, reconocer que es sabroso y nutritivo. Sexto, no escatimar costos, ni en empaque, ni en alimento, ni en genetica, dar lo mejor de lo mejor y sentirnos orgullosos de nuestro producto. Septimo, no olvidar limpiar perfectamente el canal,si no saben como averiguarlo, pero la carne limpia no necesita magias para cocinarse, ni desflemados, ni marinar para quitarle malos holores o sabores. Me cuesta trabajo vender la carne, si, pero afortunadamente estoy vendiendo, y poco a poco, creo que podre cambiar la perspectiva en mi lugar. Ahi se las paso al costo. Reitero, no es facil, pero no se rindan y gracias por su atencion
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jose luis morales
jose luis morales
4 de enero de 2005
me llamo José Luis y qusiera entrar en la Asociación Nacional de Cunicultores de México soy de aqui del estado de México y necesito informacion sobre como ser socio y como participar en la organizacion
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Jose Heriberto Del Toro Villarreal
Jose Heriberto Del Toro Villarreal
10 de enero de 2005
Es interesante que exista una asociacion de cunicultores en mexico por que hasta hace poco solo teniamos el centro nacional de cunicultura y con muy poca informacion al respecto por lo que me es grato pertenecer a esta asociacion para conocer mas gente involucrada con el tema y poder intercambiar ideas
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L.C. DANIEL MELGOZA RODRIGUEZ
L.C. DANIEL MELGOZA RODRIGUEZ
12 de enero de 2005
Hola a todos, yo apoyo la idea de una asociacion de cunicultores, ya que parece que el centro nacional de cunicultura es un organismo muy ocupado.
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francisco gabriel alvarado
francisco gabriel alvarado
28 de enero de 2005
hola me llamo francisco gabriel alvarado juarez, soy de culiacan sinaloa, mexico, actualmente un compañero y yo tenemos una pequeña granja cunicola para producir carne, ademas estamos formando una Asociacion Estatal de cunicultores, para asi poder accesar a la nacional. si a alguien del estado le interesa formar parte de ella pueden contactarme
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FRANCISCO GABRIEL ALVARADO JUAREZ
FRANCISCO GABRIEL ALVARADO JUAREZ
7 de febrero de 2005
A todos los cunicultores del estado de sinaloa y particularmente a los de culiacan se les informa ke estamos por finiquitar la protocolacion de la asociacion estatal de cunicultores de sinaloa, por lo ke se les hace un llamado a todos aquellos que quieran formar parte de ella comunicarse haciendo click sobre mi nombre
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felipe de jesus ramirez hernandez
felipe de jesus ramirez hernandez
28 de marzo de 2005
hola soy estudiante de la licenciatura de Ing. Agonomo Industrial, y con un compañero estamos interesados en la comercialización de productos elaborados con carne de conejo, tenemos actualmente varios productos en mente pero no tenemos datos estadisticos acerca del consumo de la carne de conejo, espero nos pudieran ayudar. En cuanto a la asociación de cunicultores me parece una buena idea, pues de alguna manera todos SALDRIAMOS BENEFICIADOS. Ademas la unión hace la fuerza, aunque me parece que ya existe una asociación de cunicultores pero la verdad no me hagan mucho caso. Saludos a todos, estare en contacto.Gracias por su atención
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edgar antonio miranda lozano
edgar antonio miranda lozano
29 de abril de 2005
hola me interesaria ser parte de la asociacion de cunicultores ya sea del estado de nayarit al que pertenesco o bien a nivel nacional ojala me asceptaran,es muy bueno hacer una asociacion de cunicultores para tener mas campo de accion los que nos dedicamos a la reproduccion del conejo o aquellos que estan por empezaryo empece a tener conejos desde el año de 1994 y por causas distintas tuve que terminarlos ahora quiero volver a tener mi granja ojala alguno de ustedes me pueda ayudar a conseguir pie de cria de buena calidad,asi como me sugieran o informen acerca de algun lugar donde se compren los orines de conejo ya que he andado buscando por todos lados y hasta el momento no eh tenido resultados favorables.segun me dijeron que en guadalajara jalisco existen 2 establecimientos donde compran los orines pero hasta el momento no encuentro ninguno si alguno de ustedes me pueda orientar le agradecere su atenta informacion. no me despido de ustedes espero volvamos a tener contacto si deceas darme alguna informacion o invitacion a la asociacion solo dale click a mi nombreestare esperando una respuesta. por su atencion muchas gracias,deceo mucha suerte y adelante con el proyecto de hacer una asociacion cunicola apoyemos todos juntos para que se realice lo mas pronto posible. hasta pronto.
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