Faena y Exportaciones, Análisis del Período 2003-2008 en Argentina

Hola, soy un productor de còrdoba, me gustaria saber si en los valor de peso de carne hay algo de conejo en escabeche. Y si hoy se los precio son puestos en puerto argentino o como es el tema, debido a que nos interesa hacer un emprendimiento para la exportaciòn de escabeche. Desde ya muchas gracias.

Que tal, soy un productor de conejo venido a menos, me gustaria saber si hoy es rentable y si es así hay mercado para vender en pié? Gracias

Hola Stella Maris: soy un ex productor cunicultor, y quiero decirte que el informe tuyo es interesante, pero creo que deberías enviarlo a las autoridades competentes, para que analicen por qué actualmente, han bajado el rendimiento todos los proyectos de cunicultura en el país. quiero contarte que aquí en Zapala (Neuquen) se había empezado a gestionar un matadero específico(de tránsito federal) para conejos (ya que habían 11 cunicultores) actualmente solo quedan 2, y el matadero tiene el 85 [percent] de construcción... lastima que cuando lo terminen ya no habrá animales para faenar... todo el derrumbe comenzó el año pasado y por las políticas de exportación fue decayendo los anhelos de reiniciar esta actividad. suerte y saludos.

Hola, soy periodista y estoy investigando la cunicultura en Cordoba y porque el fracaso.Estuvo el programa de fomento de la cria de conejo pero sin una política de distribución segura. Estuve hablando con la gente de la cooperativa trento tirolesa, pero me gustaría hablar con alguien más. Si alguno puede ayudarme podrían avisarme. Desde ya muchas gracias