Granja Cunicola en Latinoamérica - Ejemplo de Estudio de Viabilidad Económica

no cabe duda que la carne de conejo es una de las fuentes de alimentacion nutricional mas viable para el mercado, tanto por la prolificidad y la rapidez de crecimiento, estoy en vias de realizar mi proyecto en la construccion de una granja cunicula, esta es una rama de la cual se pueden desprender varias opciones de venta como la carne, viceras, orin, estiercol y pieles. pero para tener una buena produccion es importante tomar en cuenta varios aspectos como la bioseguridad, alimentacion, instalaciones, buena genetica, buenos reproductores, esto dara como resultado una buena produccion y por lo tanto remuneraciones gratificantes. es importante tomar en cuenta que hay lugares donde no se acostumbra a consumir este tipo de carne es obligacion como productores ser promotores de esta. agradesco comentarios e informacion sobre I A. no olvidemos recomendar el consumo de la carne de conejo

Industria Fariña Consultora para la industria alimenticia Héctor Fariña- Argentina Tenemos experiencia en proyectar y desarrollar desde los criaderos hasta el faenamiento, la experiencia nos dice que es muy rentable utilizando mano de obra familiar, de esta forma se realizan microemprendimientos, montandole a la familia el galpon con 150 madres, entregarle el alimento balanceado , todo el control sanitario y posteriormente tener un establecimiento faenador de no mas de 3000 a 4000 conejos dia. El mercado que compra y paga muy bien este producto es Europa, que lo compran , entero, delantero, cuarto trasero, todo envasado al vacio y congelado, para el señor de Venezuela me parece que puede recaudar informacion en CVA leandes. Barquisimeto.

yo opino que el mercado se hace, hay que fomentar el consumo, visitando los expendidos de carne, tanto mercados populares como macro- mercados , y sobre todo restaurantes que son los clientes que se pueden monitorear mas directamente y convencer de las bondades del producto. yo no veo como una limitante que el mercado no tenga cultura del consumo de conejo, todo lo contrario es un mercado cautivo que hay que explotar por que la carne de conejo tiene muchos atributos que se pueden explotar, todo es cuestión de mentalidad y de estar convencido de que es un producto de facil colocación por sus veneficios

Buenas tardes foristas, el mercado y la comercialización de la produccion cunícola, esta básicamente relacionada con la integración de productores y empresas fabricantes de alimentos, la cual pueda cubrir la demanda de alimento a un costo accesible. Esto es una de la bases primordial para la rentabilidad de cualquier rubro pecuario. La sugerencia es de formar una asociación nacional de cunicultores para fijar patrones productivos en cuanto al mercado y ubicación del producto, creando foros en diferentes parte del pais para que toda la población pueda conocer de manera didáctico los beneficios del conejo.

buen dias, tengo apenas 4 conejas y un conejo, 2 ya estan paridas las otras 2 ya estan en dias de parir, y estoy queriendo ampliar la produccion comprando mas conejas, y otros conejos, pero mi pregunta es, si es realmente rentable la cria de conejo, ya que segun he leido en estos articulos de engormix, duran bastante del nacimiento al sacrificio, tengo entendido que 3 meses aproximandamente, ¿cuanto comen durante todo ese tiempo?, o conque puedo complementar su dieta, y a cuanto se puede vender ya listo para consumo humano? gracias de antemano por sus sugerencias?

Creo que la s Granjas Cunícolas deben incrementarse en Venezuela, ya que es la carne mas sana que existe, y tiene unos costos muy bajos si se tiene una pequeña finca en su debido tiempo are una correlación de precios entre el Ganado y el Conejo para pequeños Criadores.