CONAVE (Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador) organiza la 1era Edición de PROTEINA VIVA: La industria de alimentos en el centro del mundo del 25 al 27 de Julio de 2024.
Se realizará en el Centro de Convenciones Metropolitano (Parque Bicentenario) de la ciudad de Quito, Ecuador, y contará con el respaldo de COPALA, (el Consejo Latinoamericano de Proteína Animal). Dicha plaza posee una capacidad para 1.000 asistentes Profesionales y más de 2.000 visitantes. Las entradas para asistentes tendrán un costo de $300+IVA.
Feria de Exhibición y Capacitación que propiciará un encuentro profesional, comercial y académico entre los actores que hacen parte de la Cadena de Producción de Proteina Animal: productores, empresas, marcas y agremiaciones.
La feria agrupará, además, otros profesionales afines como: médicos, médicos veterinarios y nutricionistas; así como estudiantes de ramas cercanas a la Agroindustria, la Producción, la Veterinaria y la propia Gastronomía.
"Produciremos un evento icónico para todos quienes garantizamos la seguridad alimentaria de los ecuatorianos", Xavier Anhalzer, Presidente CONAVE.
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