Tamaño de Croquetas en Alimento para mascotas.

Publicado: 11 de diciembre de 2014

Fuente: Alejandra Leiva

Buen día, Solicito de la experiencia de algunos de ustedes para que me ayuden a responder una interrogante que aun no hemos podido contestar al 100% en nuestra planta. Somos una empresa pequeña que fabrica comida para perros y los últimos días hemos estado teniendo problemas con el tamaño del alimento. Hemos regulado la velocidad de alimentación, velocidad de cuchillas, % de agua en la mezcla...ect. pero el problema continua. Utilizamos temperaturas de 100 a 140 °C. Por favor si me ayudan con sus comentarios. gracias y saludos!!

Autores:

Recomendar

Comentar

¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.

Tamaño de Croquetas en Alimento para mascotas.

North American Renderers Association (NARA)

Institut de Recerca I Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)