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Polonia - R-Biopharm en la 2º Conferencia Internacional MONIQA

Publicado: 17 de junio de 2010
Fuente: Engormix.com
R-Biopharm AG participó como expositor con un stand y se realizó una presentación oral sobre el tema "pruebas de diagnóstico rápido de flujo lateral en un enfoque basados en el APPCC para el control de alérgenos. 
La tercera Conferencia Internacional MONIQA está programada para el 27 a 29 septiembre, 2011, en Varna, Bulgaria.
La segunda Conferencia Internacional MONIQA formó un puente interdisciplinario entre las preocupaciones cotidianas de los ciudadanos, las consideraciones económicas y la alimentación y la ciencia de la nutrición. En nueve sesiones técnicas la conferencia de fijo el estado relativo a las normas de seguridad alimentaria, las micotoxinas y ficotoxinas, alérgenos alimentarios, contaminantes químicos, contaminantes microbiológicos, aditivos alimentarios, las tecnologías emergentes para la evaluación de la inocuidad y autenticidad de los alimentos.
El carácter interdisciplinario de la conferencia se destacó en la sesión de apertura, que incluyó presentaciones sobre la legislación de la UE para la seguridad alimentaria y las consideraciones socioeconómicas (Frans Verstraete, la DG Sanco, Comisión Europea), las consideraciones de seguridad de las nanopartículas artificiales en los alimentos (Karen Tiede, FERA ), las implicaciones de la percepción del riesgo para gestionar y comunicar los riesgos alimentarios al público (Gene Rowe, IFR) y MONIQA, la red mundial de excelencia que contribuyan al análisis fiables de seguridad alimentaria y una mejor reglamentación (Roland Poms, ICC).

Otras sesiones incluyeron aspectos transversales, así como el impacto de las normas de seguridad alimentaria en el comercio internacional y los países en desarrollo (Sesión 2), el impacto de la crisis de las dioxinas en Irlanda (Sesión 5), así como la cuestión de contaminación de los alimentos como arma terrorista (Sesión 6), por nombrar sólo algunos.  
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Engormix.com
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