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Parámetros Óptimos del jugo y aceite de Pomelo

Publicado: 22 de enero de 2015
Fuente: Jorge Andres Gonzalez Balboa
Estimado Colegas: Saludos para todos. Les escribo para ver quien de ustedes podría proporcionar los parámetros óptimos que se necesitan para la producción del jugo y aceite de pomelo. Seria muy interesante que algún compatriota Chileno me invitara a visitar alguna planta elaboradora de cítricos, lo cual agradecería mucho. Estoy llevando un proyecto en México, referente a este tema, pero mi fuerte es la harina de pescado. De antemano agradezco sus comentarios... Saludos Jorge Gonzalez Balboa.
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