Elaboracion de harina de Hueso

Estimado, si lo que te interesa es obtener ceniza de hueso la reglamentación indica que debe tener total ausencia de proteína (carne), ya que es muy utilizada como fuente vitaminica para alimento balanceado y ese seria el punto complicado de la obtención de la ceniza. Auqneu bien este proceso es el mas fácil ya que solo hay que quemar los huesos el que mas provecho le saca a los desperdicios de los bovinos es el de la producción de harina de carne y hueso que por cierto también obtienes sebo. Lo complejo es que es un proceso largo (triturado, cocinado, separaciones varias de solido liquido como prensado, molido, etc). Saludos,

Estimado Juan Carlos, En que ciudad estás ubicado? Y que hacen actualmente con los huesos? Podemos ayudarte respecto a ese tema. Cordial saludo

La harina De hueso sin carne sirve para cerdo