Comunicación efectiva para el sector avícola

Presentamos ante el Grupo de Trabajo Avícola "Dr. Bobby Visser acerca de la comunicación efectiva en la producción avícola. Abordamos varios interrogantes que surgieron en distintas conversaciones dentro del GTA.

¿Estamos preparados para comunicarnos efectivamente ante los desafíos que enfrenta la producción avícola?¿Preparamos el mensaje profesionalmente? ¿Estudiamos nuestra audiencia para adaptar el mensaje?

La producción animal enfrenta fuertes cuestionamientos, entre los que podemos destacar el maltrato animal, el efecto sobre el ambiente (contaminación de cauces de agua, gases de efecto invernadero, otras emisiones), el uso de antibióticos como promotores de crecimiento, hormonas en pollo y colesterol en huevo. Si a esto le sumamos las fuertes campañas de los sustitutos a la proteína animal, la distancia de los consumidores con el campo y los comentarios radicalizados en las redes, tenemos un combo perfecto para atentar contra la producción de carnes, huevos y la leche.

Quienes trabajamos en la producción sabemos los enormes esfuerzos que se realizan para maximizar el bienestar animal, la salud y la nutrición. ¿Pero estamos haciendo todo el esfuerzo necesario desde las asociaciones, las empresas y los profesionales?

En esta jornada revisamos aspectos que debemos considerar para mejorar la comunicación, entre los que destacamos:

-         La correcta identificación de la audiencia;

-         La preparación de los profesionales en oratoria, redacción y presentaciones efectivas;

-         La simplificación de los mensajes con lenguaje simple y comprensibles por la audiencia;

-         La importancia de la capacitación del personal de campo;

-         La comunicación para la venta de los servicios;

-         La marca personal de los profesionales;

-         Y finalmente, la importancia de medir TODO y utilizar la información para la toma de decisiones.

El tema tiene una importancia inmensa. Gigante. Titánica. Y aún tenemos mucho para mejorar.

Entre el 2016 y 2017 cursé mi Maestría en Dirección de Comunicación Institucional y Empresarial motivado en poder contribuir al sector de la producción animal ante estos desafíos. Espero poder seguir sumando y apoyando a los profesionales de la industria.