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Mezclas y grumos. Problema y soluciones.

Publicado: 26 de mayo de 2015
Por: Ing Teodoro Kresisch

En los procesos de mezclado, al incorporar polvos en los líquidos –o la inversa– se tropieza con la formación indeseada de grumos. A fin de enfrentar el tema se describen diversas técnicas mecánicas para dispersar los grumos, que dependen de la mezcla, de la geometría del mezclador o reactor, si opera con el eje horizontal o vertical, abarcando posibilidades para encontrar la solución apropiada.

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Roberto Boloña
Grupo BioMar
26 de octubre de 2017

Hola a todos
Al parecer nadie tiene estos problemas ya que nadie opina, personalmente creo que todas las plantas usan macro, micro y líquidos en sus procesos y por ello la formación de grumos, que si son una molestia a la hora de Peletizar.

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Carlos H. Ek Hernandez
Grupo Herdez
26 de mayo de 2019

Los grumos en los alimentos balanceados después del mezclado en los procesos de las plantas son muy comunes, mas sin embargo son fáciles de detectar y solucionar, como bien lo comenta el Ing. Teodore, tiene mucho que ver el mezclador, pero también mucho tienen que ver la adición de los líquidos, el tipo de liquido, y el equipo con que se adicionan dichos líquidos, la forma mas común es muestre ar el alimento saliendo de el mezclador por lo menos una ves al día y tamizarlo para poder detectar si existen grumos y que tipos de grumos hay en el alimento.

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