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Bioalimentar

Infraestructura y almacenamiento de granos

Publicado: 10 de julio de 2026

Ismael Guzmán, Fiscalizador Externo para Bioalimentar, destaca la importancia de un diseño adecuado de plantas agroindustriales y de una gestión técnica del almacenamiento de maíz para maximizar la conservación del grano y evitar mermas por humedad, plagas y manejo inadecuado.

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Ismael Guzman
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