Es posible bajar el FFa en la harina de pescado
Publicado: 24 de noviembre de 2015
Agradecería saber si es posible bajar el FFA en la harina de pescado. La materia prima ha llegado (anchoa) casi sin grasa y pienso que esto ha influido en mantener el PH de la materia prima al perder su equilibrio biológico, por estar flaca.
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