Calcificación a las oleínas para producir sales cálcicas destinadas a alimentación de ganado
Publicado: 16 de junio de 2007
Por: Cecilia Rodríguez
Estimados participantes del foro: Estoy evaluando la posibilidad de recuperar, mediante acidulación, aceite neutro y ácidos grasos libres (oleínas) de la borra de neutralización proveniente de la etapa de neutralización del proceso de refinado de aceites vegetales comestibles de soja y girasol. Quisiera saber si es posible practicar una calcificación a las oleínas para producir sales cálcicas destinadas a alimentación de ganado o si debería destilar primero los ácidos grasos libres. Cualquier comentario, sugerencia, experiencia personal o ayuda será agradecida. Cecilia.
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La Fabril
18 de abril de 2011
Cecilia, hay que recordar algo, las oleinas por su naturaleza son liquidas. Si deseamos obtener sales de calcio, estas deberán ser a partir de materias primas que tengan saturación, aproximadamente un 50%, el caso de la fuente de soya y girasol, por ser liquidas te permitirá obtener una sal de calcio con mucha plasticidad y por ende, será muy difícil el manipularla.
Destilar los AGL es muy costoso.
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