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Es correcto añadir agua en la mezcladora de harina

Publicado: 12 de julio de 2018
Por: Jose segura
Es correcto añadir agua a tempertura ambiente en la mezcladora de harina para llegar a un nivel de humedad adecuado . Me gustaria saber si es correcto o la humedad en el producto la damos con el vapor Muchas Gracias
Temas relacionados:
#Mezclado
#Elaboración de Harina
Autores:
Jose segura
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