Tecnología NIRS, sus usos y aplicaciones. Fabiana Salomón

Publicado: 23 de septiembre de 2015

Los métodos analíticos clásicos, llamados a menudo como métodos de química húmeda, han servido durante décadas a este propósito, pero los mismos no responden de una manera rápida a la necesidad de información requerida por el usuario o a la diversidad de parámetros que se esperan conocer, por ejemplo a menudo la materia prima para la elaboración de un alimento balanceado es utilizada para la formulación antes de tener los resultados de los análisis químicos, además de lo costoso que significa contar con el

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