Efecto de la alimentación con materias grasas recicladas sobre parámetros productivos y el rendimiento a la canal de pollos de carne

Es muy interesante el articulo y biendocumentado pues lo experimentado siempre arroja bastantes luces sobre inquietudes especificas sobre todo al rededor de la nutricion en el pollo. Me gustaria agregar algunas cosas que son claves a la hora de evaluar fuentes de energia ejm cebo,aceite,reciclados etc 1-La acidez y de acuerdo a esta el uso de antioxidante en la dieta 2-peroxidos pues rresiduos de aceites cuyo proceso se ha llevado a cabo en ausencia de vacio por la temperatura que implica generalmente se presentan rupturas de dobles enlaces y posterior saturacion con oxigenos. El poco control de los aspectos anteriores puede generar rancidez que en casos severos causa rechazo de las dietas u segun la linea hasta intoxicaciones