UE - Los precios del huevo cayeron cerca del 25% en 2004 según Inprovo
Publicado:6 de agosto de 2004
Fuente:INPROVO / Dr. Molfese - ALA
Durante el primer semestre de 2004 el precio de los huevos cayó cerca del 25 por ciento, hasta los 0,59 y 0,52 euros de media por docena en las categorías L y M, respecto a los últimos seis meses del año anterior, según un comunicado de la Interprofesional del Huevo (Inprovo).
Inprovo explica que esta situación se debe a la recuperación de los principales productores comunitarios, como Holanda, han alcanzado nuevamente durante este año sus niveles normales de producción tras la escasez de huevo provocada en los mercados europeos por la influenza aviar.
Añade que si bien en 2003 los precios de los huevos se mantuvieron un 24 por ciento por encima de los de 2002 y las exportaciones españolas subieron el 60 por ciento hasta las 111.000 toneladas, las previsiones para este año no favorecen la rentabilidad del sector.
Apunta que las previsiones del Ministerio de Agricultura destacan un incremento del 4 por ciento en la producción nacional de huevo hasta alcanzar las 1.100 millones de docenas de huevos en 2004, lo que sitúa al sector como el tercero a nivel comunitario, por detrás de Francia e Italia.
