IPPE 2023: La translucidez de la cáscara y calidad del huevo
Publicado: 6 de marzo de 2023
Resumen
El Impacto de la translucidez de la cáscara del huevo y la intensidad del color en los parámetros de calidad del huevo, la pérdida de humedad y el peso del pollito fue el eje del trabajo realizado por investigadores de la Universidad de Auburn (EE.UU.)
Leticia Orellana, James Krehling, Kaicie Chasteen, Marcela Quino, Carla Guardado, Luis Munoz, Yagya Adhikkari, ...
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Autores:
Auburn University
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Consulgran
19 de junio de 2023
Estimado Cesar Escobar Lobo. Le escribo desde la Revista Granos . Agradecemos nos pase su e-mail o nos escriba a revista.granos@gmail.com. Muchas gracias! Saludos
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