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Proyecto de certificacion de granjas libres y de bajo riesgo de enfermedad de Newcastle

Publicado: 14 de noviembre de 2012
Por: Sheesley, Dan. Sheesley Enterprises LLC
El reconocimiento de regiones y áreas libres de Enfermedades de los Animales sujetas a regulación internacional es muy importante para favorecer el comercio de productos pecuarios entre los diferentes países y fomentar el  desarrollo económico y productivo de sus comunidades. 
El comercio agropecuario entre México y Estados Unidos esta regulado, entre otras cosas, por el reconocimiento de ambos países del estatus sanitario de diferentes enfermedades en aves, cerdos, bovinos y otras especies  domésticas.
Sheesley Enterprises es una empresa de consultoría externa que trabaja en forma conjunta con SENASICA para apoyar en el mejoramiento de la salud animal en México y para lograr el reconocimiento de México como libre de  Fiebre Porcina Clásica y Enfermedad Exótica de Newcastle. 
Durante el último año se han estado estableciendo protocolos de laboratorio para enfermedades exóticas dando como resultado que los laboratorios oficiales estén operando con un nivel de protocolos internacionales. Sheesley Enterprises enfoca y dirige sus esfuerzos para que se reconozcan regiones y granjas libres o de bajo riesgo de Enfermedad de Newcastle reportable. 
Los logros que actualmente se han obtenido son: 
  • Laboratorios preparados, con protocolos y equipo validado  
  • 3 personas viajaron a Ames, Iowa y recibieron certificación en la elaboración de paneles. Ahora están calificados para elaborar los paneles para EEN y para otras enfermedades.  
  • Con el apoyo de APHIS se compraron paneles para hacer pruebas de calibración/validación para el Diagnóstico de la Enfermedad de Newcastle por medio de pruebas de biología molecular en los laboratorios de Biología Molecular de la CPA de México.
  •  Estos paneles se mandaron a los laboratorios y los resultados fueron enviados a Ames, Iowa el 28 de febrero, ahora CPA está esperando los resultados.
  • SENASICA está trabajando sobre un Guía Rápida para Vigilancia Epidemiológica que será usada como referencia en el campo.
  •  Se trabajó sobre la definición de qué reconocimiento se busca: ¿Regionalización, o granjas certificadas o el país como bajo riesgo?
  •  Las autoridades de SENASICA han mandado una propuesta a APHIS para el reconocimiento de dos granjas como libres de EEN
  •  México ha pedido una reunión entre los productores de Aves, Sheesley Enterprises, APHIS y SENASICA
El enfoque para los próximos meses será:
  •  Llevar a cabo una reunión de intercambio técnico entre Estados Unidos y México, mantener contacto directo a nivel de intercambio entre los dos países vía telefónica y por correo electrónico.
  •  Realizar visitas a granjas, rastros, empacadoras y centros de distribución y venta de productos avícolas.
  •  Trabajar mano a mano con SENASICA y ANECA para cualquier capacitación que sea necesaria
  •  Seguir apoyando la línea del tiempo que se ha acordado entre SENASICA y APHIS para la Enfermedad de Newcastle.
  •  Realizar visitas al campo de observación de la toma de muestras
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