México – Pilgrim´S Pride prepara estrategia para afrontar importaciones de Pollo
Publicado:8 de febrero de 2005
Fuente:El Economista
Según una nota publicada por el periódico mexicano, Pilgrim´s Pride de México, la segunda empresa avícola más importante en el país azteca, este año se prepara para estar totalmente lista y enfrentar la apertura a la globalización en el 2008, donde las importaciones se visualizan como el rival más importante.
La empresa al mando de Alex Man, redoblará el paso para que este año cubra un 10% de su desarrollo que aún está pendiente, mismo que consiste en ampliar y reforzar su programa de distribución nacional, así como concluir con su programa de alineación interna que se traduzca en mejores ahorros de costos y productividad.
Entre los pasos que dará la mesa directiva está el comenzar a hacer alianza con su más cercana adquisición, ConAgra Food, reforzando su área de productor de derivados y embutidos de pollo, segmento que apenas le representa un 15% y el cual espera elevar hasta 50% como parte de sus ventas, al final de cuentas es el segmento al que se le augura mayores tasas de crecimiento.
La empresa buscan posicionar con mayor fuerza sus productos con el fin de que sus ventas registren mayores tasas de crecimiento -de alrededor del 12%- logrando doblar lo alcanzado en el 2004. Este crecimiento estará soportado por una mejora en la productividad de sus tres plantas ubicadas en los estados mexicanos de San Luis Potosí, Querétaro e Hidalgo, pues ésto le permitirá a la empresa atender la demanda a mediano plazo.
La mesa directiva de la empresa está ya analizando un siguiente paso para incrementar la capacidad de producción. Entre las tres plantas de la empresa producen una cantidad suficiente -1.2 millones de pollos por semana- para atender los próximos tres años. Sin embargo, después y con la víspera de comenzar a exportar producto terminado, las necesidades serán mayores.
Entre las alternativas que se están estudiando está el instalar o comprar una planta más. Por lo pronto, en lo que ya trabaja esta empresa es ingresar a puntos de venta donde hoy su presencia es mínima, tal es el caso de restaurantes de alto nivel y centros comerciales, así que buscará ampliar sus acuerdos comerciales con cadenas de supermercados como Comerci, Soriana, Gigante, y Wal-Mart.
Pilgrim's va con todo para fortalecer su presencia en dos áreas: pollo fresco y cocido, proyección en la que esperan invertir $20 millones de dólares. El objetivo del "Holding" con base en Estados Unidos, es que Pilgrim´s México se convierta en el trampolín hacia Latinoamérica.
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América