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Gallinas Quechua Lindor

Publicado: 22 de marzo de 2026
Fuente: Luis Cotrina Espinoza
En Genética Lindor el amor y la pasión por nuestras gallinas nativas nos impulsan a recorrer cada rincón de nuestro Perú.
Nuestro trabajo de investigación nos lleva a las comunidades rurales, donde buscamos rescatar y valorar la rusticidad y las características únicas de las gallinas de chacra, conocidas como gallinas criollas, herencia viva de nuestras raíces.

Este viaje, de más de 20 horas, no solo fue un recorrido por paisajes hermosos, sino también un aprendizaje profundo. Hemos podido comprender mejor el potencial genético de nuestras aves y la importancia de conservar estas cualidades que hacen de ellas un patrimonio inigualable.

Hoy, en el mismo campo, observamos de cerca lo que nos motiva: preservar, estudiar y mejorar la genética de nuestras gallinas criollas de chacra, aportando innovación sin perder la esencia de lo nuestro.
Autores:
Luis Cotrina Espinoza
INDEPA
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