Formación de excelencia en producción animal: una semana de capacitación en FAUBA

Publicado: 11 de julio de 2025

Por: Federico Etcheverry - Director en Anpro MarCom

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Entre el 9 y el 14 de junio dictamos en el marco de la Maestría en Producción Animal de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires el curso “Ingredientes y Alimentos” y el taller de “Formulación de raciones para bovinos”, junto al Ing.Gustavo Jaurena y el Ing.Rubén Gregoret.

Una semana intensa con el desafío de un formato híbrido, donde analizamos las tendencias del mercado global de la producción animal, ingredientes utilizados, normas de calidad, fabricación de alimentos y de premezclas, fundamentos y requerimientos nutricionales, formulación de raciones para bovinos de leche con el software AMTS y los criterios de formulación de premezclas para todas las especies.

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Quiero agradecer a Brouwer S.A. por abrirnos sus puertas para conocer cómo elaboran sus premezclas y alimentos, a GEPSA Grupo Pilary AMTS por el apoyo para el taller de formulación de raciones, y a los Ingenieros Ignacio Seijas Noya y Marcelo Cáceres por acompañarnos el sábado y compartir sus experiencias prácticas con los alumnos.

En lo personal, una alegría regresar a Argentina y compartir con alumnos de la FAUBA y amigos de la industria estos cursos.

¡Nos reencontraremos en 2 años!

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